სასაწყობო მურნეობის სწორი დაგეგმა და გაუთვალისწინებელი შემთხვევების თავიდან აცილება

 ფერმერები დიდი გამოწვევების წინაშე დგანან. სხვადასხვა ორგანიზაციების მონაცემებით დღეს მილიარდზე მეტი ადამიანი შიმშილობს. ამასთან ყოველწლიურად 1.3 მილიარდი ტონა სურსათი ქრება

Read more

ნივრის აგროტექნოლოგია

ნიორი – A. Sativum L. ნივრის სამშობლოდ ცენტრალური აზია, ავღანეთი და ინდოეთი ითვლება. გარეული ნიორი საქართველოშიც არის გავრცელებული „გველის ნიორას“ სახელწოდებით. ნიორს

Read more

დაცული გრუნტის მნიშვნელობა მებოსტნეობაში

უპირველეს ყოვლისა უნდა გავითვალისწინოთ, რომ ღია გრუნტში მოსაყვანი ბოსტნეულის ნახევარზე მეტი ჩითილის მეთოდით მოყავთ, ჩითილს კი ძირითადად დაცულ გრუნტში ზრდიან. დაცული გრუნტის ცალკეულ

Read more

თხილის ჯანსაღი, არაკანცეროგენური, უაფლატოქსინო პროდუქციის წარმოება

ევროპის ბაზარზე საქართველოში წარმოებული თხილის რიგი პარტიებში არაერთხელ დაფიქსირდა აფლატოქსინის, საშიში კარცენოგენის მაღალი შემცველობის გამო და დაიბლოკნენ კიდეც. რა უნდა

Read more

კიტრის წარმოების თანამედროვე სისტემები

კიტრი ერთწლიანი ბალახოვანი მცენარეა, ორლებნიანია, ფესვი მთავარღერძაა, იგი ნიადაგში 1 მ-მდე ვრცელდება, მასზე განვითარებულია პირველი, მეორე და მესამე რიგის გვერდითი ფესვები, რომელიც ნიადაგში 10-30

Read more

ბროკოლის ღირებულებათა ჯაჭვის ანალიზი ქვემო ქართლში

საქართველოს ნიადაგი და კლიმატი  ბროკოლის წარმოებისთვის ხელსაყრელია. იმის მიუხედავად, რომ ქვემო ქართლის რეგიონში მემცენარეობა ძირითადად მეკარტოფილებით, მემარცვლეობითა და მებოსტნეობით არის

Read more

მუხუდოსა და ოსპის ისტორია საქართველოში და მათი გამოყენება ქართულ სამზარეულოში

მუხუდო და ოსპი საქართველოში უძველესი დროიდან იყო გავრცელებული. ლობიოს შემოტანის შემდეგ XVII საუკუნიდან მათი ნათესი ფართობები თანდათან შემცირდა, განსაკუთრებით XX

Read more

ჩაიოტი – ანუ მექსიკური კიტრი (Sechium edule)

ჩაიოტი გოგრისებრთა ოჯახის მრავალწლოვანი მცენარეა. ის ცნობილი იყო აცტეკებისა და მაიას ტომებისთვის. ამერიკიდან ჩაიოტი ევროპაშიც გავრცელდა. დღეს ეს მცენარე მოჰყავთ

Read more

რა შესაძლებლობებს სთავაზობს ევროპის ბაზარი მწვანილის მწარმოებლებს?

ევროპის ბაზარზე მწვანილზე მოთხოვნა სწრაფად იზრდება. ევროპისთვის არასეზონურ პერიოდში როდესაც ადგილობრივი წარმოება შეჩერებულია რეჰანზე, პრასზე, პიტნაზე და სხვა მწვანილზე მოთხონა განსაკუთრებით იზრდება.

Read more

როგორ გამოვიყენოთ სასუქები, რომ კარტოფილის უხვი და ჯანსაღი მოსავალი მივიღოთ?

 კარტოფილის უხვი  მოსავლის მისაღებად კომპლექსური აგროღონისძიებებია საჭირო, სადაც დამატებით გამოკვებას მნიშვნელოვანი როლი აკისრია. თუ კარტოფილი ვეგეტაციის ყველა ეტაპზე უზრუნველყოფილია სრულფასოვანი

Read more