ქართულ მეღვინეობას რუსეთის ბაზარზე დამოკიდებულება აზარმაცებს

ქართული ღვინისთვის ძირითად საექსპორტო ბაზრებად ისტორიულად პოსტსაბჭოთა ქვეყნები მოიაზრებოდნენ. მიუხედავად ღვინის 8000 წლოვანი უნიკალური ისტორიისა,  UNESCO-ს მიერ აღიარებული ქვევრის ღვინის

Read more

ღვინო ტვინს იმაზე აქტიურად ავარჯიშებს, ვიდრე მათემატიკა

რა ჯობს კარგი ხარისხის ღვინის დაგემოვნებას. ხოლო, თუკი გავითვალისწინებთ იმას, რომ ეს პროცესი გონების მუშაობისთვის ძალიან სასარგებლოა, მაშინ ღვინის დეგუსტაცია

Read more

ქვევრში  უდიდესი  პოტენციალი დევს      

ფრანგმა მოგზაურმა ჟაკ ფრანსუა გამბამ საფრანგეთის მთავრობის დავალებით, საქართველოში 1822-24 წლებში იმოგზაურა. მას დავალებული ჰქონდა, რუსეთის იმპერიის სამხრეთით მდებარე ქვეყნებთან,

Read more

ვენახის ზოგიერთი სასარგებლო მწერი

საკითხი განსაკუთრებით აქტუალური ბიომევენახეობის მიმართულების შემთხვევაშია. ზოგადად, მევენახეობის ეს მიმართულება, ინდუსტრიული მევენახეობისგან განსხვავებით, გაცილებით შემოქმედებითი საგანია, ამიტომ ის ადამიანისაგან უფრო

Read more

ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო_ კარდენახი

მევენახეობის სპეციფიკური ზონა “კარდენახი” მდებარეობს გურჯაანის რაიონის სოფ. კარდენახის ადმინისტრაციულ ტერიტორიაზე ცივ-გომბორის ქედის, ჩრდილო-აღმოსავლეთი დაქანების დადაბლებულ 3-40 დახრილობის ექსპოზიციაზე –

Read more

ვაზის გასხვლის პროცესი

 მართალია, ვაზი ზოგან შემოდგომით ისხვლება, მაგრამ სიტუაციიდან გამომდინარე, მისი გასხვლა შესაძლოა გაზაფხულზეც ჩატარდეს. შემოდგომის სხვლა ტარდება მას შემდეგ, რაც ვაზის

Read more

რა აგროტექნიკური ღონისძიებები შეიძლება გამოვიყენოთ ბიოვენახში?

საქართველოში მოქმედი „ბიოწესების“ თანახმად დასაშვებია შემდეგი აგროტექნიკური ღონისძიებების გატარება: ♦ ბიოვენახის ნიადაგის დამუშავებისა და კულტივაციისათვის ნებადართულია ისეთი მეთოდების გამოყენება, რომლებიც ხელს

Read more

„გვაქვს ალმასი და უნდა ვაქციოთ ბრილიანტად – ქვევრის ტრადიციას ხელი არ უნდა ვახლოთ”

„ქვევრის ინდუსტრიული წარმოება არ გვაქვს და ეს პრობლემაა,“ – ამის შესახებ სომელიეთა ასოციაციის პრეზიდენტმა გადაცემა „ბიზნესპარტნიორის ოთხეულში“ განაცხადა. მისივე თქმით,

Read more

 ვაზის პესტიციდებისგან დასაცავად ყოველმა მევენახემ უნდა იზრუნოს

კაცობრიობის განვითარების სიჩქარე დიდადაა დამოკიდებული თუ რა ინტენსივობით ეძებს და ნახულობს ის ახალს, რადგან ეს ახალია სწორედ იმის დამადასტურებელი, რომ

Read more

ღვინო „ტვიში“

მევენახეობის სპეციფიკური ზონა „ტვიში“ მდებარეობს ლეჩხუმში, ცაგერის ადმინისტრაციულ რაიონში, მდ. რიონის მარჯვენა სანაპირო ზოლში; ჩრდილო განედის 42º31¹ აღმოს და აღმოსავლეთ

Read more