სოფელი ასკანა

მდებარეობს გურიის მხარის ოზურგეთის მუნიციპალიტეტში _ თემის ცენტრია, თემში გაერთიანებულია სოფლები: მზიანი, დაბალი ეწერი. მდებარეობს ზღვის დონიდან 173 მეტრზე. ოზურგეთიდან დაშორებულია 17

Read more

მიწა გქონდეს და ღარიბი იყო?!

ფერმერობა რომ შეძლო, ჯერ მექანიზაციაში, მელიორაციაში  მემცენარეობაში, მცენარეთა დაცვის საშუალებებში უნდა ერკვეოდე კარგად, იცოდე რა, სად, როდის და როგორ გამოიყენო.

Read more

კარგი ღვინო და ჩურჩხელა ვენახში იბადება

ჯიმითი — ისტორიული სოფლია, რომლის ტერიტორიაზე მიკვლეული არქეოლოგიური ძეგლებით დასტურდება, რომ აქ ადამიანი უძველეს დროში დასახლებულა (ნამოსახლარი ნადიკარზე ძვ. წ. lV ათასწლეულის l ნახევრით თარიღდება) და

Read more

სოფელი ორღული

ორღული — სოფელი საჩხერის მუნიციპალიტეტში. მდებარეობს მდინარე ყვირილის მარჯვენა მხარეს. ზღვის დონიდან 560 მეტრი, საჩხერიდან 8 კილომეტრი. 2014 წლის აღწერის

Read more

თუშური მდნარი ყველი, გამორჩეულად პიკანტური და გემრიელი „ჩოგი“

ტრადიციული თუშური მდნარი ყველი – ჩოგი, მზადდება თუშეთში ცხვრის ნედლი რძისაგან, აგვისტოში. აგვისტოს თვეში თუშური ცხვარი წველას უკლებს, რძე კი

Read more

„მაწონი“ _ გეოგრაფიული აღნიშვნა

„მაწონი“ ქართული ტრადიციული რძემჟავა პროდუქტია, რომელიც ძროხის, კამეჩის, თხის და, იშვიათად, ცხვრის რძისაგან, ან მათი ნარევისაგან მიიღება. რძის რძემჟავურ დუღილს

Read more

ლაგოდეხელი ფერმერის სწორი არჩევანი

ფერმერ დავით ლომიძეს ლაგოდეხში 43 ჰექტარზე თხილის ბაღი აქვს გაშენებული. ამ ეტაპზე, ძირითადად, ორი სახეობის თხილს უვლის. ამასგარდა, მოჰყავს მარცვლეული

Read more

ბაბუის დანატოვარ მამულში გაშენებული თხილის ბაღი – „ჯიფონი“ სამეგრელოში

ჩხოროწყუს მუნიციპალიტეტის სოფელ ახუთში ჯაბა ვეკუამ „საქართველოს ბანკის“ დაფინანსებით იტალიური ჯიშის თხილით პლანტაცია გააშენა. თხილის ახალშენი პლანტაცია მეორე წელიწადია ნაყოფს იძლევა

Read more

სვანური მარილი (ბებიას მარილი)

სვანური მარილი, რომელსაც ხშირად ბებიას მარილსაც ეძახიან, სვანეთის სიამაყეა და უხდება ყველაფერს, პომიდვრის სალათით დაწყებული, შემწვარი გოჭით დამთავრებული. სვანური მარილი ზოგადად

Read more

გურამოღლების მეძროხეობის საოჯახო მეურნეობა

კასპში მცხოვრები ოთარ გურამოღლი მესაქონლეობას დაახლოებით 20 წელიწადია მისდევს. თავიდან 30 სულიანი ფერმა ჰქონდა,  შემდეგ კი „საქართველოს ბანკის“ მხარდაჭერით  აღებული

Read more