მე და ჩემი სოფელი

აგრარული განათლებამე და ჩემი სოფელირუბრიკებიფერმერი ფერმერს

ორგანული სოკო შიიტაკეს (Lentinula edodes) წარმოების პერსპექტივა

სხვადასხვა სახის ტყის არამერქნული პროდუქტის მოპოვების თვალსაზრისით, ტყე გარკვეულ  როლს ასრულებს მოსახლეობის საკვებით უზრუნველყოფასა და კვებითი ნორმების გაუმჯობესებაში, მითუმეტეს თუ

Read More
ბლოგიმე და ჩემი სოფელირეგიონები

კორბოული

სოფელ კორბოულის მდიდრული წარსულისა და აწმყოს მიმოხილვისას, ბუნებრივად იბადება კითხვა სოფლის წარმომავლობის შესახებ. ეტიმოლოგიურ წყაროებში „კორბოულზე“ ჩვენ ვერ მოვიპოვეთ ცალსახად

Read More
აგროსიახლეებიმე და ჩემი სოფელირეგიონებირუბრიკებიფერმერი ფერმერს

გემრიელი პომიდორი მინდია მასწავლებლის ბაღჩიდან

ჩემი ახალი წამოწყების შესახებ მინდა გიამბოთ. გაგიკვირდებათ.  მე მასწავლებელი ვარ, მასწავლებლის არდადეგები სამ თვემდე გრძელდება. სწორედ ამ პერიოდში გადავწყვიტე დამემსხვრია

Read More
მე და ჩემი სოფელირეგიონებირუბრიკები

წრეულ თაზე ივნისში ამოველით’ – უდის მთის ამბები

იეილა, სეფერატორი, გადაზელილი ყველი, ჩეჩილი, ნაღები და მოცვის მურაბა – სია უსასრულოა და ყველა მათგანი მთის ასოციაციას იწვევს. იმ მთისა,

Read More
მე და ჩემი სოფელიმედია ფერმერებისთვის TVრუბრიკები

ხაჭაპური ეროვნული საკვები კულტურის მონაპოვარია

  ქართული სამზარეულოს გამორჩეული კერძი _ ეროვნული ცომეული ნაწარმი, წარმოშობით დასავლეთ საქართველოდან.  სხვადასხვა სახეობის ხაჭაპური არსებობს: იმერული, აჭარული, მეგრული, გურული, სვანური, რაჭული, ხევსურული. იმერული ხაჭაპური განსაკუთრებით

Read More
აგრარული განათლებააგროტექნოლოგიებიმე და ჩემი სოფელირუბრიკები

მურაბა

მრავალრიცხოვანი სამედიცინო გამოკვლევების და დიეტოლოგების შეხედულების თანახმად დადგენილია, რომ მურაბა წარმოადგენს ენერგიის მნიშვნელოვან წყაროს. ამასთან, არ შეიცავს ნაჯერ ცხიმებს და

Read More
აგრარული განათლებამე და ჩემი სოფელირუბრიკები

რძემჟავა პროდუქტების წარმოების კერძო ტექნოლოგია _ მაწონი

მაწონი − ქართული ტრადიციული რძემჟავა პროდუქტია, რომელსაც ღებულობენ ძროხის, კამეჩის, თხის, იშვიათად ცხვრის ან აღდგენილი, ნორმალიზებული და პასტერიზებული რძის ან

Read More
მე და ჩემი სოფელირუბრიკები

სოფელი ასკანა

მდებარეობს გურიის მხარის ოზურგეთის მუნიციპალიტეტში _ თემის ცენტრია, თემში გაერთიანებულია სოფლები: მზიანი, დაბალი ეწერი. მდებარეობს ზღვის დონიდან 173 მეტრზე. ოზურგეთიდან დაშორებულია 17

Read More
აგროსიახლეებიმე და ჩემი სოფელირუბრიკებიფერმერი ფერმერს

მიწა გქონდეს და ღარიბი იყო?!

ფერმერობა რომ შეძლო, ჯერ მექანიზაციაში, მელიორაციაში  მემცენარეობაში, მცენარეთა დაცვის საშუალებებში უნდა ერკვეოდე კარგად, იცოდე რა, სად, როდის და როგორ გამოიყენო.

Read More
მე და ჩემი სოფელირეგიონებირუბრიკებიფერმერი ფერმერს

კარგი ღვინო და ჩურჩხელა…

ჯიმითი — ისტორიული სოფლია, რომლის ტერიტორიაზე მიკვლეული არქეოლოგიური ძეგლებით დასტურდება, რომ აქ ადამიანი უძველეს დროში დასახლებულა (ნამოსახლარი ნადიკარზე ძვ. წ. lV ათასწლეულის l ნახევრით თარიღდება) და

Read More