მეფრინველეობა

ქართული ჩალისფერი ქათამი უმეტესად გავრცელებულია ქართლსა და კახეთში. ზოგადად კი ამ პოპულაციის მოშენებას საქართველოში მრავალსაუკუნოვანი ისტორია აქვს და იმავდროულად, მისი წარმოშობა

 ვარაუდობენ, რომ ზოგადად ყელტიტველა ქათმები ჩამოყალიბდა დღევანდელი ავსტრიის, გერმანიის, უნგრეთისა და რუმინეთის ტერიტორიაზე. საქართველოში მათი გავრცელების პერიოდი არ არის დადგენილი.

ბოლო წლების მონაცემების მიხედვით, ყველა სახის ხორცის შიდა ბაზრის მოცულობა 130 ათას ტონაზე მეტს შეადგენს. ამ რაოდენობაში ადგილობრივი წარმოება დაახლოებით

ეგზოტიკურ ფრინველებს გააჩნიათ არამარტო დეკორატიული და ესთეტიკური მნიშვნელობა, არამედ მათ აშენებენ სამეურნეო-კომერციული მიზნითაც. ჩვენ ქვეყანაში არსებობს მრავალი მოყვარული მეფრინველე, რომლებიც

მეფრინველეობის პროდუქცია მსოფლიო მასშტაბით განიცდის დიდ კონკურენციას. იმისათვის, რომ ბაზარზე შენარჩუნდეს კონკრენტუნარიანობა, საჭირო ხდება, უშუალოდ მომხმარებლის მოთხოვნის გათვალისწინება. მომხმარებელი ყოველთვის

საქართველოში მოსახლეობის ცხოვე ლურ ცილაზე მოთხოვნილების დეფიციტის შემცირებისერთ­ერთიწყაროა მეფრინველეობის პროდუქტების წარმოება. მეკვერცხული მიმართულების ფერმერულ მეურნეობებში მნიშვნელოვანი საწარმოო რგოლია სარემონტო მოზარდეულის