მანდარინის მურაბის და ჟელეს მომზადების ტექნოლოგია
მანდარინი საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ციტრუსია და მისი გადამუშავება მურაბის სახით მცირე მეურნეობებისთვის დამატებითი შემოსავლის მიღების კარგი შესაძლებლობაა. სწორად მომზადებული
Read Moreმანდარინი საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ციტრუსია და მისი გადამუშავება მურაბის სახით მცირე მეურნეობებისთვის დამატებითი შემოსავლის მიღების კარგი შესაძლებლობაა. სწორად მომზადებული
Read Moreსაქართველოში სოფლის მეურნეობა ეკონომიკის ერთ-ერთ ძირითად საყრდენ ძალად რჩება, თუმცა ფერმერებისთვის ხელსაყრელი გარემოს შექმნა კვლავ მნიშვნელოვან გამოწვევად რჩება. სახელმწიფო პროგრამებისა
Read Moreბუღის ცხვირის ფიქსატორი – სპეციალური მოწყობილობაა, რომელის სწორად გამოყენება როგორც ცხოველის, ისე ფერმერის ჯანმრთელობასა და უსაფრთხოებას უზრუნველყოფს. რა არის ფიქსატორი
Read Moreდაავადება ლობიოზე პირველად გერმანიაში იყო აღნიშნული, საიდანაც ევროპის კონტინენტზე დაიწყო გავრცელება. იგი აღწერა Sacardo-მ 1678 წელს. ცოტა ხანში საფრანგეთშიც იქნა
Read Moreფუტკრების ჯანმრთელობა სოფლის მეურნეობისა და ეკოსისტემების მდგრადობის ერთ-ერთი ფუნდამენტური ფაქტორია. მსოფლიოში ფუტკრების პოპულაციის შემცირება უკვე დიდი ხანია გარემოსა და სოფლის
Read Moreიონჯა უძველეს კულტურათა ჯგუფს მიეკთვნება, მეორენაირად მას საკვები ბალახების მეფეს უწოდებქნ. ძნელია მოიძებნოს იონჯის კულტურაზე უფრო მაღალპროდუქტიული კვებითი ღირებულების მქონე
Read Moreმრავალწლოვანი ცოდნა, გარანტირებული წარმატება როცა ბარაქას გუნდს ეკითხები, რა არის მათი ყველაზე ღირებული პროდუქტი, პასუხმა შეიძლება გაგაოცოს. ეს მხოლოდ სასუქი,
Read Moreჩვენი ქვეყნის აგრარული სექტორი ქვეყანაში ეკონომიკური საქმიანობის ძირითადი მიმართულებაა, სადაც მოსახლეობის დიდი ნაწილია დასაქმებული. აგრარულ სექტორში იქმნება შიდა პროდუქციის 20-25
Read Moreმე-19 საუკუნიდან მოყოლებული, ევროპის ალპური ზონის მთიანი რეგიონები განიცდის დეპოპულაციას სოფლების ქრონიკულ მიტოვებას. როგორ დაიწყეს ევროპელებმა ამ ქრონიკის და ფენომენის
Read Moreნარჩვი ძროხის ნედლი, მოუხდელი რძისგან დამზადებული ყველია, რომელიც ხის ყუთში მწიფდება. სპეციფიკური ორგანოლეპტიკური მახასიათებლები: ფორმა – ყველის ნაჭრების ფორმა და
Read More