წინაპართა ძახილი – გიორგი ჯვარიძე და ქართული ხორბლის ადგილობრივი ჯიშები
ასპინძის მუნიციპალიტეტის სოფელ ჭობარეთში მცხოვრები გიორგი ჯვარიძე უკვე ორი ათეული წელია ადგილობრივი ხორბლის ჯიშების – „ახალციხის წითელი დოლისა“ და დიკას
Read More
სტატიები
როგორ დავიცვათ კვერცხი სალმონელასგან?
სათანადო თერმული დამუშავება, მაცივარში შენახვა და სამზარეულოს ჰიგიენის მარტივი წესების დაცვა კვერცხთან დაკავშირებული სალმონელოზის რისკს მნიშვნელოვნად ამცირებს. კვერცხი ადამიანის კვების
Read More
დღეს მთავარი კითხვა ის კი არ არის, რამდენი ტონა მარცვლეული მოვიწიეთ, არამედ – რამდენი ფერმერი დარჩება მარცვლეულის სექტორში მომავალ წელს?
მარცვლეულის წარმოება მხოლოდ ერთი აგრარული დარგის პრობლემა არ არის. მარცვლეული ქვეყნის სასურსათო უსაფრთხოების ერთ–ერთი მთავარი საყრდენია და მისი წარმოების შემცირება
Read More
ზაფრანის ყველი და კარტოფილის კვერცხი _ მოლეკულური ფერმერობის ეპოქა გვიახლოვდება
მოლეკულური ფერმერობა კვების ინდუსტრიაში ნამდვილ რევოლუციას ახდენს. ტექნოლოგია იყენებს გენეტიკურად მოდიფიცირებულ მცენარეებს, როგორიცაა ზაფრანა, სოია და კარტოფილი, ცხოველური ცილების, კერძოდ
Read More
წიწაკის იმპორტი _ დაკარგული შესაძლებლობა ქართული ფერმერებისთვის?
საქართველოს ბოსტნეულის ბაზარზე ერთი შეხედვით პარადოქსული ვითარებაა: ქვეყანას აქვს წიწაკის წარმოებისთვის ხელსაყრელი პირობები, თუმცა წლის გარკვეულ პერიოდებში ადგილობრივი მოთხოვნის დასაკმაყოფილებლად
Read More
ვაშლის გლობალური ბაზრის მიმოხილვა – სეზონის დასასრული, ექსპორტი და გამოწვევები ბაღებში
მიმდინარე პერიოდში მსოფლიო ვაშლის ბაზარი გარდამავალ ფაზაშია: ჩრდილოეთ ნახევარსფეროში სამაცივრო მეურნეობებიდან პროდუქციის გამოტანა და სეზონის დასრულება მიმდინარეობს, ხოლო სამხრეთ ნახევარსფეროში
Read More
კლიმატის ცვლილება — რას მოვიგებთ ან წავაგებთ ამ პროცესში?
თანამედროვე აგრარულ სექტორში კლიმატის ცვლილება ერთ-ერთ მთავარ თავსატეხად იქცა. ხშირად ისმის კითხვა — არის თუ არა ეს მხოლოდ საფრთხე, თუ
Read More
იმპორტზე ჩამოკიდებული ქვეყნის სასურსათო უსაფრთხოება…
საქართველოს სასურსათო დამოუკიდებლობა და წარმოების თვითუზრუნველყოფის დონე კვლავ ქვეყნის ეკონომიკური დღის წესრიგის ერთ–ერთი ყველაზე მწვავე საკითხია. სტატისტიკის ეროვნული სამსახურის (საქსტატი)
Read More
ჩინეთის ლიდერი აგრარული სექტორის მოდერნიზაციისა და სასურსათო უსაფრთხოების კიდევ უფრო გაძლიერების ინიციატივით გამოდის
ჩინეთის სახალხო რესპუბლიკის თავმჯდომარემ, სი ძინპინმა სოფლის მეურნეობისა და რეგიონების მოდერნიზაციის პროცესის დასაჩქარებლად გადამწყვეტი ზომების მიღებისკენ მოუწოდა. აღნიშნული განცხადება ქვეყნის
Read More
მიწათმოქმედების თანამედროვე გამოწვევები საქართველოში
საქართველოს სოფლის მეურნეობის სისტემაში ბოლო წლებში მომხდარმა რადიკალურმა ცვლილებებმა დარგების განვითარების მიმართულებები სრულად შეცვალა. სასოფლო-სამეურნეო სავარგულების ნაჩქარევმა და არასწორმა პრივატიზაციამ
Read More