რთველის საკოორდინაციო შტაბში, 26 აგვისტოს მდგომარეობით, უკვე  120-მდე ღვინის კომპანიაა დარეგისტრირებული, რომლებიც ყურძნის მიღება-გადამუშავების პროცესში ჩაერთვებიან. „გასული წლების გამოცდილების გათვალისწინებით,

რთველის საკოორდინაციო შტაბში, 26 აგვისტოს მდგომარეობით, უკვე  120-მდე ღვინის კომპანიაა დარეგისტრირებული, რომლებიც ყურძნის მიღება-გადამუშავების პროცესში ჩაერთვებიან. „გასული წლების გამოცდილების გათვალისწინებით,

ლიმონის ეთერზეთების ბაზრის მოცულობა 2024 წელს 1,59 მილიარდ აშშ დოლარს შეადგენდა. ლიმონის ეთერზეთების ინდუსტრიის გაზრდა  2034 წლისათვის 2,75 მილიარდ დოლარამდეა

სურსათის მრავალფეროვნება წარმოშობს იმის საჭიროებას, რომ როგორც მისი წარმოების, ისე  გადამუშავებისა და შენახვის ხერხებიც მრავალნაირი იყოს. ამასთან ბევრი ამ ხერხთაგან

ხიხვი ადგილობრივი მცირედ გავრცელებული სტანდარტული ვაზის ჯიშია. იძლევა მაღალხარისხოვან საფრის თეთრ ღვინოს, ხოლო ზოგიერთ მიკრორაიონში მაღალხარისხოვან სადესერტო ღვინოს. ლიტერატურულ წყაროებში