ტენილი, ჩოგი, კალტი… რვა ათასი წლის ისტორია და ჭაჭაში დამალული ყველი

საქართველო არა მხოლოდ ღვინის, არამედ ყველის სამშობლოცაა. თუმცა ის ფაქტი, რომ ყველის დამზადების ტრადიცია ჩვენს ქვეყანაში ათასწლეულებს ითვლის, ცოტამ თუ

Read more

ზანდური, გვაწა ზანდური და ჩელტა ზანდური _ ქართული ხორბლის უძველესი და უნიკალური სახეობებიბი

ზანდური – (Triticum zhukovskyi Menabde & Eritczjan.) ხორბლის ერთ-ერთი სახეობაა. ზანდურის პოპულაციებში სპეციალისტებმა თავდაპირველად განსაზღვრეს ორი სახეობა: ცალ მარცვალა Triticum monococcum – გვაწა ზანდური და Triticum

Read more

რა არის გეოგრაფიული აღნიშვნა და ადგილწარმოშობის დასახელება?

რა არის გეოგრაფიული აღნიშვნა? სახელი, ან სიმბოლო, რომელიც მიუთითებს გეოგრაფიულ ადგილზე (ადგილის სახელი ან მისი იმანიშნებელი სხვა რაიმე აღნიშვნა) და

Read more

 ქობულეთში ბაზებისგან დაკბენილი კაცი ადგილზე გარდაიცვალა

სოფელ შუაღელეში 57 წლის კაცი ბაზებმა დაკბინა, ის სასწრაფო დახმარების ბრიგადის მისვლამდე ადგილზე გარდაიცვალა. ოჯახის ახლობლები  ყვებიან, რომ კაცი ნალიაში

Read more

ევროკავშირი და FAO სოფლის მეურნეობის მხარდასაჭერად ახალ საგრანტო კონკურსს იწყებენ

გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაცია (FAO), ევროკავშირის (EU) მიერ დაფინანსებული სოფლისა და სოფლის მეურნეობის განვითარების ევროპის სამეზობლო პროგრამის (ENPARD) 

Read more

კვლევა: ვაშლის ნაყოფი ძირითადად ღამით იზრდება​

ხეხილის ნაყოფი, როგორც ცნობილია, უმეტეს შემთხვევაში დღის ყველაზე ცხელ მონაკვეთში ზრდას ანელებს.  ამ თემაზე  შვეიცარიის სოფლის მეურნეობის კვლევების ინსტიტუტმა საინტერესო კვლევა ჩაატარა. ინსტიტუტში

Read more

„იმასქენი“ _ ახალი ქართული ლუდი

კომპანია „მაისტერბრაუ“ ლუდის მოყვარულებს გერმანული ნედლეულით დამზადებულ ქართულ ლუდს სთავაზობს, ნამდვილი იმერული სახელით – „იმასქენი“. იდეის წყარო ოსური ლუდის შესახებ

Read more

როგორ აფასებენ ღვინის კომპანიები მთავრობის მიერ 60 მლნ ლარის ჭარბი ყურძნის შეძენას

წელს სახელმწიფო კომპანია „აკურამ“ გლეხებისგან ჯამურად, 60 მილიონ ლარზე მეტი ღირებულების რქაწითელის ჯიშის ყურძენი უკვე შეიძინა.  გარემოს დაცვისა და სოფლის

Read more

ცხენი

ცხენი (Equus caballus ან Equus ferus caballus) — ოთხფეხა ჩლიქოსანი ძუძუმწოვარი ცხოველიa. ცხენები დიდი ხნის განმავლობაში ეკონომიკურად ყველაზე მნიშვნელოვანი მოშინაურებული ცხოველები იყვნენ

Read more

თუშური ცხენი

თუშური ცხენი კავკასიის ენდემია. ჩამოყალიბებულია ხალხური სელექციით, კავკასიონის მთავარი ქედის მთაგორიანი ზონის ჯოგური მეცხენეობის პირობებში. საჯდომ-სასაპალნე-პროდუქტიული მიმართულებისაა. თუშური ცხენი ხასიათდება მშრალი

Read more