კივი არ გასხლათ გაზაფხულზე!

საინტერესო ფაქტია, კივი ბუნებაში ისეთი სახით არ გვხვდება რასაც ჩვენ ვიცნობთ.იგი ახალზელანდიელმა სელექციონერმა ელისონმა XX საუკუნის დასაწყისში ველურურად მზარდი ლიანა აქტინიდიიდან

Read more

კივის დაფესვიანება დაკალმებით და სხვა საინტერესო წვრილმანი

კივის სქესი შეგიძლიათ ყვავილებით  ამოიცნოთ _ მდედრობით ყვავილს აქვს დიდი თეთრი გული და ცოტა ყვითელი მტვრიანები, მამრობითს კი მხოლოდ მტვრიანები. მამრობითი

Read more

ტაშისკარის ისტორიული სარწყავი სისტემის რეაბილიტაცია აქტიურად მიმდინარეობს

ტაშისკარის არხი (დოღლაურის არხი) საინჟინრო სარწყავი სისტემა შიდა ქართლში, სოფელ ტაშისკართან,  მდინარე  მტკვრის მარცხენა ნაპირზე იწყება და  აღმოსავლეთისკენ, უხვევს ჩრდილო-აღმოსავლეთისკენ, სოფელ ზემო შაქშაქეთთან კვეთს მდინარე აღმოსავლეთის

Read more

ღვინო ახაშენი

გეოგრაფიული მდებარეობა მევენახეობის სპეციფიკური ზონა ახაშენი მდებარეობს შიდა კახეთში, მდ. ალაზნის შუა წელში, ჩრდილო განედის 41048’׀ და აღმოსავლეთ გრძნედის 45044’׀კოორდინატებზე,

Read more

ქართული ღვინო მსოფლიოს უმსხვილეს გამოფენაზე

გერმანიის ქალაქ დიუსელდორფში ღვინისა და ალკოჰოლიანი სასმელების ყოველწლიურ საერთაშორისო გამოფენაში „ProWein-2019“ ქართული ღვინის მწარმოებელი 27 კომპანია მონაწილეობს. გამოფენა “ProWein“ წლის

Read more

მსოფლიოს 10 გამორჩეული არქიტექტურის ღვინის ქარხანა

ღვინის ინდუსტრია ჯერ კიდევ ძველი წელთაღრიცხვიდან იღებს სათავეებს. ღვინო ერთ-ერთი ყველაზე პროდუქტია, რომელიც ადგილობრივ და საერთაშორისო ბაზარზე ვაჭრობის მნიშვნელოვანი საგანი

Read more

,,ლომთაგორა” _ ქართული უხვმოსავლიანი სიმინდის თესლი

ქართული სიმინდის თესლი „ლომთაგორა“  (ყვითელი  და თეთრი მარცვალი) _  ენერგეტიკული კულტურა, შეიცავს პროვიტამინ  „A“-ს,  რომელიც  აუცილებელია მოზარდი ცხოველისა და ფრინველის ზრდა-განვითარებისთვის, კვერცხდებისათვის და ა.შ. ასევე შეიცავს:  ცილებს, ცხიმებს, ნახშირწყლებს, ფრუქტოზას, გლუკოზას, სახამებელს, ნაცრისელემენტს, უჯრედანას. სიმინდით  კვებისას  ცხოველის და ფრინველის ცილების მოცულობა იზრდება    9-10%-ით;   სახალმებლის  _ 65-72%, ცხიმების _ 4%-ით, მატულობს  ნახშირწყლების დონე: ლომთაგორა 1 (ფაო 627) სამხაზოვანი ჰიბრიდი,

Read more

კონიაკის ისტორია

კონიაკი, რომელსაც ხშირად სამეფო სასმელს ან ღვთაებრივ სითხეს უწოდებენ, წარმოშობით საფრანგეთის დასავლეთით მდებარე კონიაკის პროვინციიდანაა. ამ რეგიონში აღმოჩენილი სხვადასხვა არქეოლოგიური

Read more

ლუდის წარმოებას შესაძლოა ისეთივე ძველი ფესვები ჰქონდეს, როგორც ცეცხლზე საკვების მომზადებას

სპეციალისტები მიიჩნევენ, რომ ლუდის წარმოებას, შესაძლოა, ისეთივე ძველი ფესვები ჰქონდეს, როგორც საკვების ცეცხლზე მომზადებას. “ცივილიზაცია, რომელმაც შექმნა ყველასთვის საყვარელი სასმელი,

Read more

რატომ გადაწყიტეს ქუთაისელმა ვაჭრებმა იმერული ღვინის ბოთლში ჩამოსხმა?

იმერულ ღვინოზე საუბრისას, პირველ რიგში იმერეთის რეგიონი არ უნდა წარმოვიდგინოთ ერთგვაროვან ტერიტორიად, სადაც ყველგან ხარისხიანი ყურძნის მოსავალი მოდის. იმერეთში მევენახეობისთვის

Read more