სოფლები იცლება ახალგაზრდებისაგან…
საქართველოს პარლამენტის აგრარულ საკითხთა კომიტეტის თავმჯდომარეს, ქალბატონ ნინო წილოსანს აგრარული სექტორი ჩვენი ქვეყნისათვის ჯერ კიდევ ყველაზე მტკივნეული პრობლემაა. უკანასკნელ წლებში,
Read More
მედია
ტრადიციული კვება მოსახლეობის სიცოცხლისუნარიანობის ძირითადი ფაქტორია
,,საქართველოს ბუნებრივი მრავალფეროვნების საფუძველზე ქართველმა ერმა შექმნა მრავალნაირი საკვები და სასმელი, რომლითაც ის თავის ჯანმრთელობასაც იცავს და გემოვნების მოთხოვნილებებსაც იკმაყოფილებს”.
Read More
ბოცვრის ხორცი ძალზე სასარგებლო პროდუქტია
ბოცვრის ხორცი ცილის გარდა ხორცი შეიცავს მინერალებს და ვიტამინებს, ასევე 19 ამინომჟავას, ლიზინს, მეთიონინს და ტრიფტოფანს, რომელიც მნიშვნელოვანია კუნთის ზრდისათვის.
Read More
მეთევზეობის მთავარი პრობლემა საკვების ინდუსტრიული წარმოების უქონლობაა
საქართველოში თევზის საკვები ინდუსტრიულ დონეზე არ იწარმოება. მართალია, სულ რამდენიმე საწარმოა, რომელიც ამ მიმართულებით ოპერირებს, თუმცა, როგორც დარგის წარმომადგენლები ამბობენ,
Read More
უმუშევრობა საქართველოში (2017-2020), ეკონომიკური მიმოხილვა, ინდიკატორები
დღემდე საქართველოს ეკონომიკისთვის უმუშევრობა რჩება მნიშვნელოვან პრობლემად, ხოლო საზოგადოებისთვის მთავარ გამოწვევად. წლების მანძილზე, სხვადასხვა საზოგადოებრივი აზრის გამოკითხვა აჩვენებს, რომ ეროვნულ
Read More
თხილის ჩასაბარებელი ფასი წლეულს 10 ლარს მიაღწევს
საქართველოს რეგიონებში ნედლი თხილის რეალიზაცია დაიწყო. 1 კგ პროდუქტის ფასი ამ ეტაპზე 3-3,50 ლარია, თუმცა სეზონის განმავლობაში იგი რამდენიმეჯერ დაკორექტირდება.
Read More
ხელოსანი, ოსტატი და გლეხი ფეოდალურ საქართველოში
წინაფეოდალურ ეპოქაში საკუთრება თემის იყო, თემშივე ნაწილდებოდა შრომაც. ფეოდალური საკუთრების ნიშნები გაჩნდა მაშინ, როდესაც საზოგადოების დანაწევრება დაიწყო. ნაკლები შეძლების ადამიანი
Read More
საქართველოს სოფლის მეურნეობა კვალიფიციური კადრების მწვავე დეფიციტს განიცდის
ჟურნალ აგრარულ საქართველოში (N1 2021.) გამოქვეყნდა ინტერვიუ ახალგაზრდა სპეციალისტთან ბექა ლიპარტელიანთან, რომელიც საქართველოში აგრობიოლოგიური სპეციალობის წარმატებით გავლის შემდეგ გაცვლითი
Read More
ჩაის ნაყენის სასარგებლო თვისებები და ბილოგიური აქტივობა
ჩაი წარმოადგენს საგემოვნო პროდუქტს, რომელიც გარკვეული კვებითი ღირებულებით და ბიოლოგიური აქტივობით ხასიათდება. საყოველთაოდ ცნობილია ჩაის მასტიმულირებელი და გამახალისებელი მოქმედება ადამიანის
Read More
თიხის ჭურჭლი, მოვლა, ზოგადი რეკომენდაციები
თიხის ჭურჭელი დიდხანს რომ გემსახუროთ, არსებობს გარკვეული წესები და რეკომენდაციები, რომლებიც უნდა გაითვალისწინოთ: ა) საკვების მომზადებისას და ბ) საკვების მომზადების
Read More