ვაზის დამბლა (ესკა) და მის წინააღმდეგ ბრძოლის ღონისძიებები
ვაზის დამბლა (ესკა) ტრაქეომიკოზული დაავადებაა და მისი გამომწვევია სოკო – Stereum hirsitum (wild) Fr. გამოკვლევით დადგინდა, რომ დაავადება გავრცელებულია, როგორც
Read more
აგრარული განათლება
მარცვლულის ნულოვანი დამუშავებით მოყვანამ, ძველ, ტრადიციულ მეთოდს აჯობა
ცხინვალის რეგიონის ადმინისტრაციულ ხაზთან მცხოვრები სოსო ხუროშვილი ბოლო 30 წელიწადია მარცვლეულს აწარმოებს. მან FAO-ს მხარდაჭერით შეიტყო კონსერვაციული სოფლის მეურნეობის ნულოვანი
Read more
ყველაზე მოსიყვარულე ძაღლის ჯიშები
ძაღლის გაწვრთნა ლეკვობიდანვე უნდა დაიწყოთ, პატრონზეა დამოკიდებული, თუ როგორი გაიზრდება მისი ოთხფეხა მეგობარი. ერთი შეხედვით მოღუშული ძაღლიც კი შეიძლება ყველაზე
Read more
რა არის ღვარცოფი?
ღვარცოფი გეოლოგიური მოვლენაა და ეწოდება მთის მდინარეებში და დროებით წყალსადინარებში/ხევებში უხეშნატეხოვანი და ქვიშა-დისპერსიული მასით გაჯერებულ (10-70%), უმთავრესად ხანმოკლე დროის და
Read more
ქუ ცხელების ინფექციის ზედამხედველობა საქართველოში
ვასილი ბასილაძე,1 თენგიზ ჩალიგავა,1 მარინა დონდუაშვილი PhD,2 1 სურსათის ეროვნული სააგენტო (NFA); თბილისი, საქართველო 2 სოფლის მეურნეობის სახელმწიფო ლაბორატორია (SLA);
Read more
საკონიაკე სპირტის სწრაფი დავარგების უნიკალური მეთოდი
კონიაკის წარმოების ისტორია საფრანგეთის ქალაქ კონიაკიდან მოდის. ამ ქალაქს ეს სახელი, რომაელებმა მდინარე შარანტის ნაპირზე გაშენებულ ნავების ერთ-ერთ სადგურს, მისი
Read more
პროსტოკვაშა _ დამზადების ტექნოლოგია
პროსტოკვაშა ფართოდ გავრცელებული რძემჟავაა პროდუქტია, რომელიც მთელ მსოფლიოში დიდი რაოდენობით იწარმოება და პროსტოკვაშას ასორტიმენტიც ძალზე მრავალფეროვანია. რძის საწარმოები სხვადასხვა სახეობის
Read more
ბაღჩეული კულტურების მავნე ორგანიზმები
ბაღჩეული კულტურები (საზამთრო, ნესვი, გოგრა, კიტრი, ყაბაყი და სხვ.) გოგრისებრთა ოჯახის წარმომადგენლებია, რომელშიც 1000-ზე მეტი სახეობა შედის, მათ სამშობლოდ ითვლება
Read more
ცხვრის რძე
ცხვრის რძე თეთრი, მორუხო შეფერილობისაა, რაც რძის ცხიმში კაროტინის არარსებობით აიხსნება. ცხვრის რძეში ვიტამინ A-ს შემცველობა საკმაოდ მაღალია. მაჭიკის ფერმენტით
Read more