სახელმწიფო აგრარულ პოლიტიკაში
სოფლის მეურნეობის დარგი, სადაც მოსახლეობის 50%-ია დასაქმებული, მთლიანი შიდა პროდუქციის მხოლოდ 9%-ს აწარმოებს, ხოლო გადამმუშავებელი მრეწველობის წილი 4%-ია. ცნობილია შემდეგი
Read More
რუბრიკები
სასოფლო-სამეურნეო მიწის ფასწარმოქნის სპეციფიკა
საქართველოში არ წყდება დისკუსია მიწის კანონმდებლობასთან დაკავშირებით. კვლავაც აქტუალურია მოსაზრება სასოფლო-სამეურნეო მიწის თავისუფალ საერთაშორისო ბაზარზე გატანის შესახებ, რაც თითქოს ეკონომიკური
Read More
დავით სარაჯიშვილი — კამიუს კონიაკის საიდუმლოს მფლობელი
რამდენ მეცენატს იცნობთ ისეთს, ვისაც გრანდიოზული პროექტები დაუფინანსებია, მაგრამ ჩრდილში დარჩენა აურჩევია? ასეთები, პრაქტიკულად, აღარ არსებობენ. სწორედ ამ უიშვიათეს კატეგორიას
Read More
სოფლის მეურნეობის სტრატეგიულ დარგად გამოცხადების სახელმწიფოებრივი ხედვის ზოგიერთი ასპექტი
ილია ჭავჭავაძე ბრძანებდა ,,ჩვენ მარტო იმას უნდა ვეცადოთ, პური იმოდენად მოვიყვანოთ, რომ საყიდელი არ გაგვიხდეს და ჩვენს შინაურ ბაზარს
Read More
ლაზური კულინარია _ ქაფშია ტაღანაი, ლუდუდეი, ლაზური ბურეღი, მუხლამა…
„… შემდეგ დედასა და ბებოსავით ტკბილი ხელები მოზელენ ღელის წისქვილში დაფქულ სიმინდს, ერთ კვერცხსაც ჩაახლიან და რომ გამოაცხბენ დიდ კეცზე
Read More
სიმინდის ნათესის მოვლა _ კულტივაცია, მორწყვა, სარეველებთან ბრძოლა
ნათესის მოვლითი ღონისძიების ადრე დაწყების და მცენარეების დაზიანების თავიდან აცილების მიზნით, მით უფრო, თუ თესვის დროს ნიადაგი მშრალია, ნათესი დათესვისთანავე
Read More
მესხური დელამუტი, საყუნელი, ჩეჩილი, სუთლი, ფუშრუკი, ყაღი, ტარეხი, მანძილო…
სამცხე ჯავახეთი მდიდარია ისტორიული ძეგლებით, უნიკალური კულტურული საგანძურით. მესხური კულინარიაც ისეთივე ამოუცნობი და მრავალფეროვანია როგორც მისი ეთნოგრაფია. ამ მხარეში რამდენჯერმე
Read More
მეგრული გუდის ყველის დამზადების აღდგენილი ტრადიცია [ვიდეო]
ჩხოროწყუში მცხოვრებმა მეღვინე მიშა ცირდავამ მეგრული ჯიშის ყურძნისგან დამზადებული ქვევრის ღვინის შემდეგ, კიდევ ერთი ტრადიცია აღადგინა. უძველესი მეგრული რეცეპტით გუდის
Read More
მევენახე გოგონა შულავერიდან
ლიკა ბოჭორიშვილი მარნეულის რაიონის სოფელ შულავერში ცხოვრობს. იგი რუსთავის შოთა რუსთაველის სახელობის სკოლა-ლიცეუმის მე-10 კლასის მოსწავლეა. ლიკა სკოლაში გამორჩეული მოსწავლე
Read More
წყლის ტუმბო რომელსაც არც ელექტროენერგია სჭირდება და არც რაიმე სახის საწვავი
ამ ტუმბოს უპირატესობა სხვა, ჩვენთვის ცნობილ ტუმბოებთან შედარებით არის ის, რომ მას წყლის გარდა, იმისთვის რომ მომხარებელს სასურველი რაოდენობის წყალი მიაწოდოს,
Read More