საცივი იმერულად
საცივი ქართული სუფრის მშვენებაა, საახალწლო სუფრა ხომ უსაცივოდ ძნელი წარმოსადგენია. საქართველოში საცივს თითქმის ყველგან, აღმოსავლეთში, დასავლეთში თუ სამხრეთში თავისებური ლაზათით ამზადებენ და ის
Read More
რუბრიკები
საინფორმაციო ტექნოლოგიების როლი საკვებწარმოების მდგრადი განვითარებისათვის
თანამედროვე სამყაროში ტექნოლოგიური განვითარება გლობალიზაციის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია, რამაც ინოვაციური ტექნოლოგიების გავრცელება გამოიწვია, ამ უკანასკნელმა კი, თავის მხრივ წარმოების ტექნიკურ-ტექნოლოგიური
Read More
დაავადების გავლენა მცენარის ზრდაზე
ძლიერი დაავადების დროს მცენარე ნორმალურად ვერ ვითარდება, რადგან ზრდასთან დაკავშირებული პროცესები ირღვევა. ამას გარდა, პათოგენები იწვევენ ცვლილებას ზრდისა და ფორმის
Read More
შინაურ ცხოველთა ადგილობრივი ქართული ჯიშები
ცხოველთა მოვლა-შენახვის თუ მკურნალობის ტრადიციებთან ერთად, რომლებიც ათეული საუკუნეების განმავლობაში ყალიბდებოდა საქართველოში, ცხოველთა ახალი ჯიშების გამოყვანისა და გაუმჯობესების პროცესიც მიმდინარეობდა.
Read More
დიდი ზომის ზრდასრულ ხეხილის ეტაპობრივ სხვლა
ხანდაზმული ხეხილის ბაღი რომელსაც ვერ ველევით და გვსურს მისი შენარჩუნება ეს შესაძლებელია მისი გაახალგაზრდავების გზით, რომლის განხორციელების შედეგად ჯერ-ერთი, ხანგრძლივად
Read More
სახნავი მიწების ეროზიისაგან დაცვის აგროტექნიკური ღონისძიებები
ნიადაგის ეროზია ნადნობი და ნალექების წყლებით (წყლისმიერი ეროზია) ან ქარის ძალით (ქარისმიერი ეროზია) მისი ზედაპირული ყველაზე ნაყოფიერი ფენისა და მისი
Read More
„კადრები წყვეტენ ყველაფერს“ _ ქართული სოფლის განვითარებას მაღალკვალიფიციური სპეციალისტები სჭირდება
ეკონომიკის ორი მთავარი საყრდენის – სამრეწველო და სასოფლო-სამეურნეო წარმოების ახალ მოთხოვნათა შესაბამისად განვითარების აუცილებლობა სულ უფრო მწვავედ დგება დღის
Read More
ნიადაგი და მისი ნაყოფიერება
ბუნების საწარმოო ძალთა შორის, რომელსაც კავშირი აქვს მიწათმოქმედებასთან, ერთ-ერთი პირველი და უმთავრესი ადგილი მიეკუთვნება ნიადაგს. იგი სოფლის მეურნეობის ძირითადი საწარმოო
Read More