რა არის სურსათი და რატომ ვიკვებებით
ჯერ კიდევ ჩვენს წელთაღრიცხვამდე IV საუკუნეში, ძველბერძენი ფილოსოფოსი სოკრატე წერდა: „უნდა იკვებო იმისათვის რომ იცოცხლო, და არა იმისთვის იცოცხლო, რომ
Read More
რუბრიკები
პესტიციდები
მცენარეთა მავნე ორგანიზმებისგან დასაცავად, ერთ-ერთი აპრობირებული მეთოდია ქიმიური ნივთიერებების, ე.წ. პესტიციდების გამოყენება. რა არის პესტიციდი და როგორ უნდა მოხდეს მათი
Read More
თხილის ნერგების მომზადება და დარგვა
თხილის გამრავლების ყველაზე იოლი ხერხი ბუჩქის დაყოფით და ფესვის ამონაყრებით გამრავლებაა. მეტი ამონაყარი რომ მივიღოთ, საჭიროა ადრე გაზაფხულზე შერჩეული სადედე
Read More
კაკლის ბაღის გაშენების ოპტიმალური ვადები
კაკლის დარგვის საუკეთესო დროა ადრე გაზაფხული (მარტი-აპრილი). კაკალი სინათლის მოყვარული მცენარეა. იგი კარგად ხარობს ღრმა, ნოყიერ, თიხა-კირიან და თიხნარ ნიადაგებში.
Read More
სუბტროპიკული ხილის დაკონსერვება, მურაბების, ჯემების, ცუკატების, ჟელეს და კომპოტების დამზადება
სუბტროპიკული ხილის ახალი სახით შენახვასთან ერთად მნიშვნელოვანია გადამუშავებული, ე.წ. კონსერვირებული სახით მომხმარებლისათვის მიწოდება. დაკონსერვება ფართო გაგებით გულისხმობს ნედლეულის სათანადო წესით მომზადებას, ჰერმეტულ ტარაში სტერილიზაციას მიკროორგანიზმების მოსპობის ან უმოქმედო
Read More
ხორბლის მოსავალი და ადგილობრივი ჯიშები მესხეთში
სამცხე-ჯავახეთში მარცვლოვანი კულტურების აღება-დაბინავება დასრულებულია. წელს, რეგიონის ყველა მუნიციპალიტეტში ფერმერებმა ხორბლის გაცილებით ნაკლები მოსავალი მიიღეს. ამის მიზეზად ისინი სტიქიას და არასაკმარის
Read More
კაკლის მოსავლის აღება, შრობა, შენახვა
კაკლის მოსავლის აღება სრულ მსხმოიარობაში შესვლის შემდეგ, შესაბამისი მოვლისა და აგროტექნიკური ღონისძიებების ჩატარების შემთხვევაში, 1 ჰა-დან შეიძლება მივიღოთ 3-7 ტონა
Read More
ადამიანებო, იყავით ფხიზლად!
დადგენილია, რომ დედამიწამ 400 ათასი წლის განმავლობაში მრავალჯერ განიცადა დათბობა-გაციების პროცესი. უკვე 100 ათასი წელია დედამიწაზე მიმდინარეობს უეცარი დათბობის ინტერგლაციალური
Read More
როგორ გადავაქციოთ ქვევრში ღვინის დაყენების „ქართული ტრადიციული მეთოდი“ მსოფლიო მეღვინეობის ერთ-ერთ მიმართულებად
ცნობილია, რომ დღეს, ექსპორტზე გატანილი ბოთლი ქართული ღვინიდან საშუალო ამონაგები 2,5 დოლარამდეა, ხოლო დარგს, რომელსაც ქვეყნის ბიუჯეტიში მნიშვნელოვანი წვლილი უნდა
Read More
სალერსების ფერმა სოფელ ყარაბულახში
დმანისის მუნიციპალიტეტის სოფელ ზემო ყარაბულახში, ქართულ-ფრანგული ინვესტიციით ახალი, თანამედროვე სტანდარტის მესაქონლეობის ფერმა „სომე დე ლ’ელევაჟ“ გაიხსნა. ფერმაში, ფრანგული, სალერსის ჯიშის 300
Read More