სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის მიერ სათესლე და სარგავი მასალის სერტიფიცირების სისტემის მხარდაჭერის ფარგლებში, მნიშვნელოვანი პროგრესი დაფიქსირდა. ბაზარზე განთავსებისთვის განკუთვნილ
სსიპ სოფლის მეურნეობის სამეცნიერო-კვლევითი ცენტრის მიერ სათესლე და სარგავი მასალის სერტიფიცირების სისტემის მხარდაჭერის ფარგლებში, მნიშვნელოვანი პროგრესი დაფიქსირდა. ბაზარზე განთავსებისთვის განკუთვნილ
კაკალი ძვირფასი ბუნებრივი სამკურნალო, სასურსათო რესურსი, რომელიც ტრადიციულ სოფლის მეურნეობას და თანამედროვე ორგანული წარმოების პრინციპებს აერთიანებს. ნაშრომი განიხილავს კაკლის ისტორიულ
კაკალი ძვირფასი ბუნებრივი სამკურნალო, სასურსათო რესურსი, რომელიც ტრადიციულ სოფლის მეურნეობას და თანამედროვე ორგანული წარმოების პრინციპებს აერთიანებს. ნაშრომი განიხილავს კაკლის ისტორიულ
ზამთრის მოახლოებასთან ერთად, ტრადიციულად, საქართველოში, სამომხმარებლო ბაზარზე გაიზარდა ნედლი რძისა და რძის პროდუქტების ფასი, რაც წარმოების მკვეთრად შემცირებით, ანუ მიწოდებასა
