ბზობის დღესასწაულის მოახლოებასთან ერთად, საზოგადოების ყურადღება კვლავ ექცევა კოლხური ბზის, როგორც სიმბოლური, ისე ეკოლოგიური მნიშვნელობის მქონე მცენარის, დაცვის საკითხს. იმის
ხშირად, როდესაც მეურნეობის განვითარებაზე ვფიქრობთ, პირველ რიგში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი გვახსენდება. თუმცა, გამოცდილება აჩვენებს, რომ მცირე ფართობისა და შეზღუდული რესურსების
ბზობის დღესასწაულის მოახლოებასთან ერთად, საზოგადოების ყურადღება კვლავ ექცევა კოლხური ბზის, როგორც სიმბოლური, ისე ეკოლოგიური მნიშვნელობის მქონე მცენარის, დაცვის საკითხს. იმის
ხშირად, როდესაც მეურნეობის განვითარებაზე ვფიქრობთ, პირველ რიგში მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვი გვახსენდება. თუმცა, გამოცდილება აჩვენებს, რომ მცირე ფართობისა და შეზღუდული რესურსების
გაზაფხულზე ქართველი ფერმერი მიწას უბრუნდება, გეგმავს, თესავს და იმედით შეყურებს ახალ სეზონს. თუმცა, ბოლო წლებში ეს სურათი საგრძნობლად შეიცვალა. დღეს
