კოლხები, ევროპელებისგან განსხვავებით, ღვინოს 8000 წლის წინათ აყენებდნენ
მსოფლიო ყველა საშუალებებით ცდილობს დაიბრუნოს კვების პროდუქ-ტების ნატურალობა და ხელით გააკეთოს ყველაფერი ის, რისი გაკეთებაც შეი-ძლება სინთეზური საშუალებების გარეშე. რაც
Read Moreმსოფლიო ყველა საშუალებებით ცდილობს დაიბრუნოს კვების პროდუქ-ტების ნატურალობა და ხელით გააკეთოს ყველაფერი ის, რისი გაკეთებაც შეი-ძლება სინთეზური საშუალებების გარეშე. რაც
Read Moreდიდი ფრანგი ქიმიკოსი ლუი პასტერი, როგორც ცნობილია, თავიდან მედიცინის შესწავლით იყო გატაცებული. მის მშობლიურ პროვინციაში როცა ეპიდემიამ იფეთქა, დასახმარებლად
Read Moreვაზის ჭრაქი აზიანებს მცენარის მიწისზედა ორგანოებს. ნორჩი ფოთლების ზედა მხარეს ჯერ ქლოროზული, შემდეგ კი ზეთოვანი ლაქები წარმოიქმნება, ლაქები ერწყმიან ერთმანეთს, რის
Read Moreდოპიო პასო არის ღვინის დაყენების უნიკალური მეთოდი. რაში მდგომარეობს დოპიო პასოს უნიკალურობა და რით გამოირჩევა ეს მეთოდი ამარონესგან, ამაზე ამ
Read Moreოქროსფრად მოელვარე ეზოს მივუყვები, მასპინძელი წინ მიმიძღვის. მშვენიერ გარემოს თან მისტიკურობაც ახლავს, ჩვენ ხვამლის მთის ფერდობზე, უსახელოურის რთველში ვიმყოფებით. ქართული
Read Moreახალგაზრდა მეღვინე გიორგი ჭელიძე ერთ-ერთი მათგანია, ვინც ახალგაზრდობაშივე გაიგო ქართული ღვინის ხიბლი და რაჭაში, მშობლიურ სოფელ “ბუგეულში” ხარისხოვანი რაჭული ღვინის
Read Moreშემოქმედმა ადამიანი ბუნების ისეთივე არსებად შექმნა, როგორადაც ნებისმიერი სულიერი. მართალია, შემოქმედმა ადამიანი დედამიწაზე ერთადერთ მეტყველ-მოაზროვნე ინდივიდად გააჩინა, მაგრამ მას ბუნებაზე
Read Moreგორული მწვანე, შავკაპიტო, გორულა, თითა ქართლური გორული მწვანე სინონიმები: მწვანე, თეთრფოთოლა, სურამულა, ჯიშიანი, ლურჯი მწვანე, ქვიშხური მაღახარისხოვანი საღვინე და ადგილობრივი
Read Moreქისი მაღალხარისხოვანი პროდუქციის მომცემი საღვინე ვაზის ჯიშია. მისგან შესაძლებელია დამზადდეს ევროპული, კახური, ბუნებრივად ნახევრად ტკბილი და სადესერტო ღვინო. ფოთოლი საშუალო
Read More