მარწყვი _ ჯიშები, მოვლა-მოყვანის ტექნოლოგია
კენკროვან კულტურათა შორის მარწყვი მსოფლიოში ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული კენკროვანი კულტურაა. მისი გემრიელი და არომატული ნაყოფი გამოირჩევა ჯანმრთელობისათვის სასარგებლო და სამკურნალო
Read Moreკენკროვან კულტურათა შორის მარწყვი მსოფლიოში ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული კენკროვანი კულტურაა. მისი გემრიელი და არომატული ნაყოფი გამოირჩევა ჯანმრთელობისათვის სასარგებლო და სამკურნალო
Read Moreკარტოფილის უხვი მოსავლის მისაღებად საჭიროა კომპლექსური აგროღონისძიებები, რაშიც დამატებით გამოკვებას, ორგანული და მინერალური სასუქის დროულ და სწორად გამოყენებას მნიშვნელოვანი როლი აკისრია.
Read Moreთივა მოთიბული და გამხმარი ბალახია, 15-17% ტენიანობის და ნაკლები, მიეკუთვნება უხეშ საკვებთა კატეგორიას. იგი მცოხნელთა პირუტყვის ერთ-ერთიი ძირითადი საკვებია. ბოტანიკური
Read Moreწიწაკა ერთწლიანი ბოსტნის მცენარეა. მისი სამშობლო სამხრეთ და ცენტრალური ამერიკაა. ამერიკიდან ევროპაში კოლუმბმა შემოიტანა. წიწაკა საქართველოში ფართოდ გავრცელებული კულტურაა. ის მოჰყავთ
Read Moreდღისით საკმაოდ თბილა, მაგრამ ღამით ზოგჯერ შეიძლება ტემპერატურა მკვეთრად დაეცეს. აპრილში ყვავილოვანი მცენარეები მასობრივად იწყებს აყვავებას, ამ დროს ფუტკრის ოჯახში შარშანდელი
Read Moreხანჭკოლას სამშობლოდ ითვლება ხმელთაშუაზღვისპირეთი და ჩრდილოეთი ამერიკა. გვარში 200-ზე მეტი სახეობაა. ევროპაში ფართოდაა გავრცელებული 3 ერთწლოვანი სახეობა: წვრილფოთოლა, თეთრი და ყვითელი ხანჭკოლა, აგრეთვე 1 მრავალწლოვანი სახეობა. აქვს
Read Moreსალათა ერთწლიანი ბალახოვანი კულტურაა, მთავარღერძა ფესვთა სისტემით, ფოთლის შეფერილობის მიხედვით გვხვდება ღია მწვანე, მუქი მწვანე, მოისფრო და სხვა. სალათის წარმოებას
Read Moreქლიავი კურკოვანთა ჯგუფის ხეხილოვნებიდან ჩვენთან ერთ-ერთი ფართოდ გავრცელებული კულტურაა, იგი კარგად ხარობს როგორც დასავლეთ ისე სამხრეთ და აღმოსავლეთ საქართველოს რეგიონებში. ქლიავი მოჰყავთ
Read Moreქართული ძროხის ჯიშები ბერძენი ფილოსოფოსის არისტოტელეს მიერ ჩვ.წ.აღრიცხვამდე მე– IV საუკუნეში აღწერილი ძროხის უშუალო შთამომავალია, რომელიც მიუხედავად პატარა ტანისა ბევრ რძეს
Read Moreარქეოლოგიური წყაროების თანახმად, საქართველოში ქვევრში ღვინის დაყენება 8 ათასი წლის წინ დაუწყიათ და ამ ტრადიციას დღემდე ვინარჩუნებთ. მეტიც, ქვევრის ღვინის
Read More