RENURE _ ნაკელიდან აღდგენილი აზოტი
ევროპულმა ინსტიტუტებმა (ევროპულმა საბჭომ და ევროპარლამენტმა) ყოველგვარი წინააღმდეგობის გარეშე დაამტკიცეს ახალი რეგულაცია, რომელიც სასოფლო-სამეურნეო სექტორში რევოლუციურ ცვლილებებს ნიშნავს. საქმე ეხება
Read More
ფერმერი ფერმერს
წარმატებული ფერმერების გამოცდილება _ როგორ ვაქციოთ მცირე მეურნეობა დიდ ბიზნესად
ხშირად გვესმის მოსაზრება, რომ სოფლის მეურნეობა მხოლოდ ასეულობით ჰექტარზეა რენტაბელური, მცირე მეურნეობა კი მხოლოდ „თავის შენახვის“ საშუალებაა. თუმცა, თანამედროვე აგრობიზნესში
Read More
დიუროკი ჯიშის ღორი
დიუროკის ღორები დიდი ზომის, გამძლე, საძოვრებზე კარგად ადაპტირებულნი არიან. თავდაპირველად ჯიში საქონე მიმართულებაზე იყო გათვლილი, მაგრამ მაღალი ხარისხის ხორცის გამო,
Read More
მდოგვი – უნივერსალური სიდერატი, ბუნებრივი მცველი და კარგი თაფლოვანი მცენარე
თანამედროვე აგროწარმოებაში ბუნებრივ, ეკოლოგიურ და ეკონომიურად გამართლებულ მეთოდებზე მოთხოვნა სულ უფრო მეტად იზრდება. ერთ–ერთი ყველაზე მარტივი, მაგრამ ეფექტიანი გადაწყვეტა, რომელსაც
Read More
ტრადიციული ჯანსაღი ცხიმი
ერბო ქართული კულინარიის ერთ-ერთი უძველესი და გამორჩეული პროდუქტია, რომელიც რძის მოწესრიგებულ წარმოებასა და გადამუშავების სწორ პრაქტიკას უკავშირდება. თანამედროვე პირობებში, როდესაც
Read More
ბრინჯი საქართველოში – დავიწყებული კულტურა ახალი შესაძლებლობებით
ბრინჯი მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე მოთხოვნადი მარცვლოვანი კულტურაა, ის პოპულარულია ჩვენთანაც, თუმცა საქართველოში ის ფაქტობრივად აღარ მოჰყავთ. ისტორიული წყაროები და ბუნებრივ-კლიმატური
Read More
მარცვლოვანი კულტურების იმპორტი _ საქართველოს ბაზრის ახალი რეალობა
საქართველოში მარცვლეული კულტურების იმპორტმა 2025 წელს ბოლო 11 წლის განმავლობაში ყველაზე მაღალ ნიშნულს მიაღწია. ოფიციალური სტატისტიკის მიხედვით, მიმდინარე წლის იანვარ-ნოემბერში
Read More
სამეთევზეო წყალსატევების გათერძვა აუცილებელია!
სათევზე მეურნეობების ექსპლუატაციის პროცესში ტბორის ფსკერზე ლამის დაგროვება უფრო ხშირად მკვეთრ გამოხატულებას პოულობს იმ წყალსატევებში, რომელიც მთის მდინარეების წყალშემკრები აუზით
Read More
მანდარინის მურაბის და ჟელეს მომზადების ტექნოლოგია
მანდარინი საქართველოში ერთ-ერთი ყველაზე გავრცელებული ციტრუსია და მისი გადამუშავება მურაბის სახით მცირე მეურნეობებისთვის დამატებითი შემოსავლის მიღების კარგი შესაძლებლობაა. სწორად მომზადებული
Read More
რატომ დებენ ქათმები დაჭმუჭნულ ან რბილნაჭუჭიან კვერცხებს და როგორ უნდა მოვიქცეთ ამ პრობლემის თავიდან ასაცილებლად _
ქათმის მწარმოებელი ფერმერებისთვის, დამწყები იქნება ის თუ გამოცდილი, ერთ-ერთი ყველაზე უცნაური და შემაშფოთებელი მოვლენაა მათი ქათმების მიერ რბილნაჭუჭიანი ან „დაჭმუჭნილინაკეციანი“
Read More