ქართული ხორბალი
საქართველო ვაზისა და ხორბლის წარმოშობის ქვეყანაა. კოლხეთის ტერიტორიაზე ჩატარებული გათხრების დროს, ძველი ადამიანების სადგომებსა და სამარხებში, აღმოჩენილია (ძვ. წელთაღრიცხვით) V-IV ათასწლეულის
Read More
რეგიონები
ჰემშინური ცხვარი საქართველოში
საქართველოს მეცხოველეობის და კერძოდ, მეცხვარეობის ისტორიის სათავეების კვლევის საქმეში უდიდესი როლი ეკუთვნის ახალი ქართული მეცნიერული ისტორიოგრაფიის ფუძემდებელს აკად. ი. ჯავახიშვილს
Read More
რაჭული ლორი, კარაქი და ყველი საჩხერის გავლით დიდი ბაზრებისკენ აიღებს გეზს
სიტყვა ,,ბარტერი“, შეიძლება, მოგონილიც არ იყო, როცა შქმერელ სულთანიშვილებს, გაგნიძეებს, გლოველებს, დაუშვილებს საჩხერეში ჩამოჰქონდათ მაღალი კვებითი ღირებულების რაჭული ლორი, კარაქი,
Read More
სალერსების ფერმა სოფელ ყარაბულახში
დმანისის მუნიციპალიტეტის სოფელ ზემო ყარაბულახში, ქართულ-ფრანგული ინვესტიციით ახალი, თანამედროვე სტანდარტის მესაქონლეობის ფერმა „სომე დე ლ’ელევაჟ“ გაიხსნა. ფერმაში, ფრანგული, სალერსის ჯიშის 300
Read More
ილტოს წყალსაცავი კახეთის ამ ზონაში მორწყვის პრობლემას გადაწყევტს
ილტოს წყალსაცავი კახეთის ამ ზონაში 45 ათასი ჰექტარი მიწის გასარწყავიანებას შეძლებს და ხეობის მცხოვრებთა სოციალ-ეკონომიკურ ვითარებას მნიშვნელოვნად შეცვლის. გლობალური დათბობისა
Read More
„ჭურისთავი“
შრომისმოყვარეობის გამო სიმდიდრის გარდა სტუმართმოყვარეობითაც განთქმული იყო სასულიერო მოღვაწის დავით ხარშილაძის მრავალსულიანი ოჯახი იმდროინდელი საჩხერის საზოგადოებაში. „იმდროინდელობაში“ მეცხრამეტე საუკუნის დასაწყისი
Read More
ზრუნვა სოფელსა და ფერმერებზე პანდემიის პირობებში
პანდემიით გამოწვეული ზოგიერთი უარყოფითი ფაქტორი ქვეყანაში აგრარული წარმოების შეფერხების მიზეზი ხდება. საქართველოს მთავრობამ ფერმერთა მხარდასაჭერად ამ გამოწვევებს კომპლექსური ნაბიჯებით უპასუხა
Read More
ცქრიალა (შამპანური) ღვინომასალების წარმოება ზემო იმერეთში
ზემო იმერეთი მდებარეობს იმერეთის უკიდურეს აღმოსავლეთ ნაწილში, კოლხეთის დაბლობის გაგრძელებაზე. იგი წარმოადგენს პლატოს, ძირითადად, 500 მ აბსოლუტურ სიმაღლეებზე. ძირულა-ყვირილას შუამდინარეთში
Read More
წლეულს სამცხე-ჯავახეთში ფერმერებს კარტოფილის რეალიზაცია აღარ გაუჭირდებათ
სამცხე-ჯავახეთი ქვეყანაში კარტოფილის წარმოებით ცნობილი რეგიონია. სექტემბერ-ოქტომბერი ის თვეებია, როცა ფერმერები ნაკვეთებიდან კარტოფილის მოსავალს აქტიურად იღებენ. კლიმატური პირობების გათვალისწინებით, სამცხეში
Read More
ადგილობრივი ვაშლის ჯიშების გაშენება მესხეთში და რამდენიმე მათგანის დახასიათება
მესხეთი განთქმულია მაღალხარისხოვანი ხილით. ამ მიმართებით, საქართველო სამართლიანად დგას კონტინენტური მეხილეობის კლასიკური ქვეყნების გვერდით. მესხეთი, თავისი მაღალი მდებარეობის მიუხედავად, გამოირჩევა
Read More