ლურჯი ღვინო
ყველას გაუგია წითელი, თეთრი, ვარდისფერი ღვინო, თუმცა, ლურჯი ღვინო ნოვაციაა. ცოტა ხნის წინათ ესპანეთში სტარტაფმა „გიკიმ“ ღვინის ინდუსტრიაში სიახლე შეიტანა.
Read More
რუბრიკები
იონჯის თანამედროვე ჯიშები, წარმოების აგროტქნოლოგია
კულტურის ბოტანიკური და აგრობიოლოგიური დახასიათება ზოგადი აღწერილობა. იონჯა მოჰყავთ ზომიერი სარტყლის თითქმის ყველა ქვეყანაში. მისი ნათესების დიდფართობებს ვხვდებით ამერიკის შეერთებულ
Read More
გეოგრაფიული აღნიშვნა _ „ახალქალაქის კარტოფილი“
„ახალქალაქის კარტოფილი“ გამოირჩევა ორი მნიშვნელოვანი მახასიათებლით: იგი ინახება დიდი ხნის განმავლობაში და დამზადებისას ამჟღავნებს მაღალ გემოვნურ თვისებებს, ხასიათდება სასიამოვნო ფერითა
Read More
„მეგრული სულგუნი“
მეგრული სულგუნი მზადდება ძროხის, კამეჩის, თხის რძისაგან ან მათი ნარევისაგან. ფორმა_ დაბალი ცილინდრის ფორმის ყველი, ქერქის გარეშე. დიამეტრი – 15-20
Read More
კივის სწორად გასხვლას მის მოსავლიანობაზე გადამწყვეტი მნიშვნელობა აქვს
კივის კარგი მოსავლის მისაღებად რა ფაქტორების ერთობლივობაა საჭირო: 1. ნიადაგის სტრუქტურა, როგორი ჰუმუსია, რით იკვებება მცენარე და ა.შ. 2. რა
Read More
ფეიჰოას ვეგეტატიური გამრავლება
ფეიჰოას მაღალმოსავლიანი ერთგვაროვანი პლანტაციების მისაღებად მიმართავენ ვეგეტატიურ გამრავლებას მწვანე კალმების დაფესვიანებით. კალმებს იღებენ მხოლოდ ახალგაზრდა, წინასწარ აპრობირებული სადედე ხეებიდან, რომლებიც
Read More
მწვანე აგურა ჩაის ტექნოლოგია
მწვანე აგურა ჩაი წარმოადგენს მზა ჩაის ერთ-ერთ სახეობას, რომელიც განსხვავდება შავი და მწვანე ჩაისაგან ნედლეულის ხარისხით და გადამუშავების ტექნოლოგიით. პროდუქციის
Read More
რისკის მენეჯმენტი სოფლის მეურნეობაში
ყოველი ეკონომიკური საქმიანობა რისკის შემცველია, რადგან მომავლის წინასწარ დანახვა ყველაზე გამოცდილ მენეჯერსაც კი არ შეუძლია. სწორი გადაწყვეტილებების მისაღებად საჭიროა რისკთან
Read More
საერთაშორისო მნიშვნელობის ჭარბტენიანი მადატაფას და ბუღდაშენის ტბები
საქართველოს წარდგინებით, ჭარბტენიანი ტერიტორიების შესახებ (რამსარის) კონვენციის სამდივნომ მადატაფას და ბუღდაშენის ტბები საერთაშორისო მნიშვნელობის ჭარბტენიანი ტერიტორიების სიაში შეიტანა ტბები გარშემორტყმულია
Read More
„ჩურჩხელა“ _ გეოგრაფიული აღნიშვნა
ქართული ტრადიციული ტკბილეული „ჩურჩხელა“ ყურძნის ან თუთის შესქელებულ ტკბილში ამოვლებული ძაფზე ასხმული ნიგოზი, თხილი, ნუშის გულები, გოგრის გარჩეული თესლი ან
Read More