საქართველოს სოფლის განვითარების ძირითადი მიმართულებები
დღეს სოფელი უაღრესად დაკნინებულია. სოფლიდან მიგრაციული პროცესი ძლიერდება. 1994-2021 წლებში სოფლის მოსახლეობა შემცირდა 764,2 ათასი კაცით. მოსახლეობის შემცირებას თან ახლავს
Read More
რუბრიკები
ღალიანობის თავისებურებები, დამატებითი კვება, შესაძლო გვერდითი მოვლენები და საფრთხეები
ფუტკრის ოჯახი გარემოში საკვებს სხვადასხვა ინტენსივობის ღალიანობის პირობებში მოიპოვებს. ფუტკრის ოჯახის ჯანმრთელობისათვის შემდეგი ფაქტორებია გასათვალისწინებელი – მცირე და საშუალო ღალა
Read More
სასურსათო უსაფრთხოების პრობლემები, სასურსათო უზრუნველყოფა
თანამედროვე მსოფლიოში სასურსათო უსაფრთხოება აღიარებულია. როგორც ადამიანის სიცოცხლისათვის აუცილებელი საკვებ პროდუქტებთან ფიზიკური და ეკონომიკური ხელმისაწვდომობა და მათი საკმარისი რაოდენობით წარმოება.
Read More
ქვევრი რომ შეაფასო, სულ მცირე, უნდა იცნობდე მას
ქვევრი სპეციალური თიხისგან აშენებული და მაღალ ტემპერატურაზე გამოწვით ქვად ქცეული ჭურჭელია, რომელსაც რვა ათასი წელია ღვინის დასაყენებელ ჭურჭლად იყენებდა და
Read More
რა არის კლიმატგონივრული სოფლის მეურნეობა
„კლიმატ გონივრული სოფლის მეურნეობა“ არის ტერმინი, რომელიც გამოიყენება „კლიმატისადმი მდგრადი და დაბალემისიანი სოფლის მეურნეობის“ უფრო ლაკონურად გამოსახატად. გაეროს სურსათისა და
Read More
სოფელი ასკანა
მდებარეობს გურიის მხარის ოზურგეთის მუნიციპალიტეტში _ თემის ცენტრია, თემში გაერთიანებულია სოფლები: მზიანი, დაბალი ეწერი. მდებარეობს ზღვის დონიდან 173 მეტრზე. ოზურგეთიდან დაშორებულია 17
Read More
თხევადი მანდარინის, მანდარინის პასტის, მანდარინის ჰიდროლატის წარმოება
ცნობილია, რომ მანდარინის ნაყოფის დამზადებისას არასტანდარტული ნაყოფის რაოდენობა შეადგენს 40-50%-ს. დღეისათვის აღნიშნული ნაყოფის ნაწილი გამოიყენება არაპერსპექტიული მანდარინის კონცენტრირებული წვენის მისაღებად. პროდუქციის გამოსავალი მინიმალურია, რის გამო ნედლეულის
Read More
სოფლად კოოპერაციის პროცესის სტიმულირებისთვის
საქართველოს პრემიერ-მინისტრ ირაკლი ღარიბაშვილს აგრარულ სექტორში მრავალმილიონიანი სახელმწიფო სახსრების განთავსების მიუხედავად, საქართველო კვლავ სუსტია სასურსათო უშიშროების თვალსაზრისით, ადგილი აქვს სურსათზე ფასების
Read More
მიწის მართვის ერთიანი სისტემის შექმნის აუცილებლობის შესახებ
საქართველოს ეკონომიკისა და მდგრადი განვითარების მინისტრ ლევან დავითაშვილს საქართველოს იუსტიციის მინისტრ რატი ბრეგაძეს საქართველოს გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრ
Read More
ქვევრის კედელი ჟანგბადგამტარია, როგორ ხდება ეს
ყველა ცოცხალი ორგანიზმი გადის თავისი სასიცოცხლო ციკლის ეტაპებს და ღვინის შემთხვევაშიც ასეა. ღვინო ტკბილის დადუღების (ფერმენტაციის) შედეგად მიიღება, შემდეგ
Read More