ალადასტური
ალადასტური – გურიაში და საერთოდ დასავლეთ საქართველოში გავრცელებულ წითელყურძნიან ვაზის ჯიშთა შორის ალადასტურს ყოველთვის თვალსაჩინო ადგილი ეკავა, როგორც უხვმოსავლიან საღვინე
Read More
რუბრიკები
ძროხის შენახვის სისტემები _ სადგომების შიდა მოწყობილობები და ზოოჰიგიენური პარამეტრები
ძროხის შენახვის ექსტენსიური სისტემა ჩვენში ეფუძნება საუკუნეების მანძილზე დამკვიდრებულ ტრადიციებს. სასაქონლო პროდუქციის წარმოების ინტენსიფიკაციის დონით განასხვავებენ ძროხის შენახვის ინტენსიურ და
Read More
ეკოლოგიის, მიწადმოქმედებისა და მემცენარეობის კანონები და აგროწარმოების პრინციპები _ ის რაც ყველა მეურნემ უნდა დაიცვას
უნდა აღინიშნოს, რომ დღეს სასოფლო სამეურნეო წარმოება– ქვეყნის სასურსათო უსაფრთხოების ეს სტრატეგიული მნიშვნელობის დარგი საქართველოში თანამედროვე, ევროპული სოფლის მეურნეობის დონეს,
Read More
ყურძნის დაკრეფა და დაწურვა – ივანე ჯავახიშვილი საქართველოში რთველის შესახებ
რთველს ძველად სთველი ერქვა. ხილეული ნაყოფის მოკრეფის პროცესს მაშინ ორი განსხვავებული სიტყვით აღნიშნავდნენ – მოსთვლა და მოწილვა. პირველმა სახე იცვალა
Read More
მესაქონლეობის ფერმის მშენებლობა _ სასწავლო ფილმი
ფილმი მიზნად ისახავს მესაქონლეობის სექტორში დასაქმებული ფერმერებისათვის და კონსულტანტებისათვის ინფორმაციის მიწოდებას, მერძეული და მეხორცული პირუტყვისათვის სადგომის ტიპების, შიდა და გარე
Read More
მედაფნეობის განვითარებისა და რენტაბელობის ასამაღლებლად
სოფლის მეურნეობის ცალკეული დარგების, განსაკუთრებით მემცენარეობის, შემდგომი განვითარებისთვის საჭიროა მაღალხარისხიანი და უხვმოსავლიანი კულტურების გამოყენება, თანამედროვე ტექნოლოგიებისა და ტექნიკის დანერგვა, რაც
Read More
ქართული ხორბალი _ არქეოლოგიური მონაცემები, ხორბლის გავრცელების კერები საქართველოში
ხორბალი – (Triticum L.). ტერმინი ხორბალი (ჭანურად “ქოვ–ალი”//„ქუვ–ალ–ი“, „ქუ–ალ–ი“, „ქვ–ალ–ი“; მეგრულად_ “ქობალი“; სვანურად _„კვეცენ“), საქართველოში თავდაპირველად აღნიშნავდა საერთოდ ყოველგვარ პურეულ მცენარეს, ხოლო მოგვიანებით – მთლიანად ხორბლის
Read More
ციტრუსოვნების და სუბტროპიკული ხეხილოვნების ნაყოფის ქიმიური შედგენილობა და ტექნოლოგიური დახასიათება
ციტრუსოვნები Citrus-ის გვარისა და ტეგანისებრთა (Rutacea) ოჯახს განეკუთვნებიან. ციტრუსოვნები მცირე ზომის ხეების ან ბუჩქების სახით იზრდება, მარადმწვანე პრიალა ფოთლებით. ციტრუსების
Read More
სუბტროპიკული ხილის შენახვა და გადამუშავება
სუბტროპიკულ მეხილეობას მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს ხეხილოვანი კულტურების მსოფლიო წარმოებაში. სუბტროპიკული ხილი წარმოადგენს ვიტამინების, ადვილად შეთვისებადი ნახშირწყლების, ფენოლური ნაერთების, ორგანული მჟავების,
Read More