ქვევრი, ხარისხი და ფასი

 მარნების მშენებლობას დღეს საკმაოდ ფართო ხასიათი აქვს. ამჟამინდელი ტენდენცია სავარაუდოდ კიდევ უფრო გაძლიერდება და შესაბამისად ქვევრზე მოთხოვნა ერთიორად გაიზრდება. ხშირია

Read more

ვაზის გასხვლა და გამეჩხერებული ვენახის შევსება

ვაზის სხვლა და ზომიერი დატვირთვა ხელს უწყობს უხვი მოსავლის მიღებას, ვაზის სიმაღლე ზომიერ კლიმატურ პირობებში პირველ მავთულამდე უნდა დარჩეს 0,60-1,00 მ-მდე,

Read more

„ნიკოლაძეების მარანი” _ გამორჩეული ხასიათის ღვინო

“ნიკოლაძეების მარანი” 2007 წელს დაარსდა, სოფელ ნახშირღელეში.  რამაზ ნიკოლაძემ  დიდი ბაბუის მარანი განაახლა და ტრადიცია გააგრძელა, მეღვინეობა მისი ცხოვრებაა,  ერთ

Read more

საფერავის პირველი საერთაშორისო კონკურსის დაჯილდოება

საფერავის პირველი საერთაშორისო კონკურსის დაჯილდოების ცერემონია  წინანდალში, სასტუმრო „რადისონ ქოლექშენში“ გაიმართა. კონკურსში გამარჯვებულ კომპანებსა და მცირე მარნებს ოქროს, ვერცხლის და

Read more

კონიაკის დალევის წესები

კონიაკის სმის განსაკუთრებული რიტუალი არსებობს და ვიდრე მის შესრულებას შევუდგებოდეთ, აუცილებელია ვიცოდეთ რამდენიმე მნიშვნელოვანი ნიუანსი, რომლებიც ამ საოცარი სასმელის არომატისა

Read more

რა წესები უნდა დავიცვათ, რომ საუკეთესო ჭაჭა და კონიაკი გამოვხადოთ

კონიაკის დაყენების მთავარი საიდუმლო სხვადასხვა ასაკის სპირტების შერევაა. თუკი გამოხდისა და დაყენების პროცესებს სტანდარტულად წარმართავთ, ყველა კონიაკი ერთნაირი იქნება და მათი განსხვავება

Read more

საქართველო გვიყვარხარ შენ და შენი აღმაფრთოვანებელი უძველესი ღვინო!

მსოფლიოს ყველაზე დიდ და ცნობილ Decanter World Wine Awards 2019 წლის კონკურსზე  _  „ქვევრის ღვინო“ ახალ კატეგორიად  დაემატა. ეს ნიშნავს,

Read more

 საქართველოს შველა  მევენახეობა-მეღვინეობის მძლავრი  ინდუსტრის შექმნაშია

  ხალხზე მზრუნველმა ჩვენმა მთავრობამ იანვრის თვიდან ძალაში შეიყვანა „დაგროვებითი საპენსიო ფონდის“ მოქმედება და დააანონსა, რომ ამ ფულს ჩემივე გამოშვებულ

Read more

ღვინო – უნიკალური მკურნალი

სამედიცინო სტატისტიკა ასეთ ფაქტს ადასტურებს: ფრანგები, რომლებიც სადილობისას ყოველთვის მიირთმევენ თითო ჭიქა კარგ ღვინოს, გაცილებით იშვიათად იღუპებიან გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებით,

Read more

რომელი უფრო სასარგებლოა ჭაჭაზე თუ უჭაჭოდ დაყენებული ღვინო?

სამედიცინო სტატისტიკით დადასტურებულია, რომ ფრანგები, რომლებიც სადილობისას ყოველთვის მიირთმევენ თითო ჭიქა კარგ ღვინოს, გაცილებით იშვიათად იღუპებიან გულ-სისხლძარღვთა სისტემის დაავადებებით, ვიდრე კონტინენტის

Read more