პროფესიონალური რჩევები ტკბილი საზამთროს მოსაყვანად _ 50 პრაქტიკული კითხვა და პასუხი
საზამთროს მოყვანა ხელოვნებაა, რომელიც მეცნიერულ ცოდნას ეფუძნება.
იმისათვის, რომ ფერმერმა მიიღოს არა მხოლოდ დიდი, არამედ ტკბილი და ტრანსპორტირებადი პროდუქტი, აუცილებელია კლიმატური პირობების, ნიადაგის სტრუქტურისა და მცენარის ფიზიოლოგიის ზედმიწევნით ცოდნა.
წინამდებარე გზამკვლევი, კითხვა–პასუხის რეჟიმში, მოიცავს ყველა კრიტიკულ ეტაპს _ დათესვიდან მოსავლის აღებამდე.
კლიმატი და ნიადაგი
რომელი კლიმატია საუკეთესო საზამთროსთვის?
_ ცხელი და მშრალი კლიმატი უხვი მზის სინათლით. ეს ხელს უწყობს ზრდას და ნაყოფში შაქრის დაგროვებას.
რა არის ოპტიმალური ტემპერატურული დიაპაზონი?
_ 180C-დან 380C-მდე. ამ ფარგლებში მცენარე სწორად ვითარდება.
რატომ არის მნიშვნელოვანი ჰაერის დაბალი ტენიანობა?
_ დაბალი ტენიანობა ამცირებს დაავადებების რისკს და ზრდის შაქრიანობას.
რა ხდება მაღალი ტენიანობის პირობებში?
_ იმატებს ფოთლის დაავადებები და მცირდება მოსავლის ხარისხი.
ნიადაგის რომელი pH არის საუკეთესო?
_ pH 5.0-დან 6.8-მდე. ეს დიაპაზონი უზრუნველყოფს საკვები ელემენტების მაქსიმალურ ათვისებას.
რატომ უნდა მოვერიდოთ ფუზარიოზით ინფიცირებულ ნიადაგებს?
_ ეს დაავადება აზიანებს ფესვებს და მკვეთრად ამცირებს მოსავლიანობას.
რატომ არის მნიშვნელოვანი ნიადაგის ღრმა ხვნა?
_ ის აუმჯობესებს ნიადაგის სტრუქტურას და საშუალებას აძლევს ფესვებს ღრმად განვითარდეს.
რა მანძილია რეკომენდებული კვლებს შორის?
_ 1.5 მეტრი.
რა არის კვლის რეკომენდებული სიმაღლე?
_ 15-დან 20 სმ-მდე, დრენაჟის გასაუმჯობესებლად.
რატომ გამოიყენება შემაღლებული კვლები?
_ ისინი თავიდან გვაცილებენ წყლის სტაგნაციას და ხელს უწყობენ ფესვების ზრდას.
დათესვა და კვების არე
როგორ ხდება ძირითადად დარგვა?
_ უმეტესად პირდაპირი დათესვით ნიადაგში.
რატომ გამოიყენება ჩითილის მეთოდი?
_ მცენარეთა ერთგვაროვანი განვითარების მისაღწევად.
რა მანძილია საჭირო რიგებს შორის?
_ 1.8-დან 2.4 მეტრამდე.
რა მანძილია საჭირო მცენარეებს შორის რიგში?
_ 60-დან 90 სმ-მდე.
რატომ არის სწორი დაცილება მნიშვნელოვანი?
_ ამცირებს კონკურენციას მცენარეებს შორის და აუმჯობესებს ვენტილაციას.
როდის არის შესაძლებელი მცენარეთა უფრო მჭიდრო განლაგება?
_ წვეთოვანი რწყვის ან პლასტიკური მულჩის გამოყენებისას.
რატომ ვატარებთ ნიადაგის ანალიზს განაყოფიერებამდე?
_ რათა ვიცოდეთ საკვები ნივთიერებების ზუსტი დონე და თავიდან ავიცილოთ ზედმეტი ხარჯი ან დეფიციტი.
რა არის საბაზისო სასუქის ნორმა 1 ჰექტარზე (დაახლ. 0.4 ჰა)?
_ 45 კგ აზოტი, 60 კგ ფოსფორი, 45 კგ კალიუმი.
როგორ ხდება საბაზისო სასუქის შეტანა?
_ მოფანტვით და ნიადაგში ჩაკეთებით.
რატომ შეგვაქვს აზოტი ეტაპობრივად?
_ დანაკარგების შესამცირებლად და მცენარის მიერ მისი ეფექტური გამოყენებისთვის.
განაყოფიერება და მორწყვა
როდის ხდება აზოტის პირველი შეტანა?
_ 2-დან 4 ნამდვილი ფოთლის ფაზაში.
როდის ხდება აზოტის მეორე შეტანა?
_ როდესაც მცენარე იწყებს ინტენსიურ ზრდას (ხვიების განვითარებას).
რატომ ვანაწილებთ აზოტის დოზებს ქვიშიან ნიადაგებზე?
_ გამორეცხვისა და საკვები ნივთიერებების დაკარგვის თავიდან ასაცილებლად.
რა არის „გამოსაკვები“ (top dressing) სასუქის ნორმა?
_ 45 კგ აზოტი და 45 კგ კალიუმი ინტენსიური ზრდისას.
რა შეგვაქვს ყვავილობის ფაზაში?
_ 24 კგ აზოტი და 16 კგ კალიუმი.
რატომ არის საჭირო სასუქის დამატება ძლიერი წვიმის შემდეგ?
_ წვიმა რეცხავს აზოტს, ამიტომ მარაგების შევსება აუცილებელია.
რა არის ფერტიგაცია?
_ სასუქების შეტანა სარწყავ წყალთან ერთად.
რატომ არის წვეთოვანი რწყვა სასარგებლო?
_ ზოგავს წყალს და აუმჯობესებს სასუქის ათვისებას.
სჭირდება თუ არა საზამთროს დიდი რაოდენობით წყალი?
_ ზოგადად – ნაკლები, რადგან აქვს ძლიერი ფესვები, მაგრამ მნიშვნელოვანია კრიტიკულ ფაზებში.
როდის სჭირდება საზამთროს ყველაზე მეტი წყალი?
_ ყვავილობისა და ნაყოფის ადრეული განვითარების პერიოდში.
მოვლა და დამტვერვა
რატომ ვამცირებთ მორწყვას მომწიფებისას?
_ ნაყოფის დახეთქვის პრევენციისთვის და შაქრიანობის მოსამატებლად.
რა ეხმარება კარგ დამტვერვას?
_ ფუტკრების აქტივობა.
რამდენჯერ უნდა ეწვიოს ფუტკარი ერთ ყვავილს?
_ დაახლოებით რვაჯერ.
რატომ არის დამტვერვა კრიტიკული?
_ ის უზრუნველყოფს ნაყოფის სწორ ფორმირებას.
რატომ უნდა მოვერიდოთ პესტიციდების შესხურებას დილის საათებში?
_ ამ დროს ფუტკრები აქტიურები არიან და შეიძლება დაიღუპონ.
რა არის საზამთროს მთავარი პრობლემები?
_ მავნებლები და დაავადებები.
როგორ ხდება მავნებლების კონტროლი?
_ მხოლოდ რეგისტრირებული პრეპარატების გამოყენებით.
რომელი მწერია არის საზამთროს მთავარი მავნებელი?
_ ნესვის ბუზი.
როდის უნდა ვებრძოლოთ ნესვის ბუზს?
_ ყვავილობის დაწყებიდან დასრულებამდე.
როგორ ხდება სარეველების კონტროლი?
_ ძირითადად მექანიკური გათოხნით.
მოსავლის აღება და შენახვა
რატომ უნდა მოვერიდოთ ფესვების დაზიანებას გათოხნისას?
_ ეს უარყოფითად მოქმედებს ზრდასა და მოსავლიანობაზე.
სარეველების კონტროლის სხვა რა მეთოდები არსებობს?
_ აღმოცენებამდელი და აღმოცენების შემდგომი ჰერბიციდები.
როდის უნდა მოიკრიფოს საზამთრო?
_ სრული სიმწიფის ფაზაში.
როგორ გავიგოთ, რომ ნაყოფი მწიფეა?
_ ნაყოფის ქვედა ნაწილი ღიავდება/ყვითლდება და ნაყოფთან უახლოესი ულვაში (პატარა ხვია) ჭკნება.
რა არის „კოვზა ფოთლის“ მეთოდი?
_ ნაყოფთან მდებარე პატარა ფოთლისა და ულვაშის ჭკნობის შემოწმება.
რატომ უნდა გაიჭრას ყუნწი?
_ სხვა ნაყოფების მექანიკური დაზიანების თავიდან ასაცილებლად.
რა ხდება ნაყოფის უხეში მოპყრობისას?
_ ისინი შიგნიდან სკდება ან იბეჟება.
რატომ არ შეიძლება ნაყოფის გადაგდება ან მასზე ფეხის დადგმა?
_ ეს აზიანებს რბილობს და აუარესებს ხარისხს.
რატომ არ შეიძლება ნაყოფის ძალიან მაღალზე დაწყობა?
_ ზეწოლა იწვევს ქვედა ფენების დაზიანებას.
რა არის საზამთროს წარმოების წარმატების გასაღები?
_ ნიადაგის, წყლის, სასუქების, მავნებლებისა და მოსავლის აღების სწორი და კომპლექსური მართვა.
საზამთროს წარმოება მოითხოვს ყურადღებას დეტალების მიმართ. თითოეული გადაწყვეტილება, იქნება ეს მორწყვის შემცირება სიმწიფისას თუ ფუტკრების დაცვა, პირდაპირ აისახება ფერმერის მოგებაზე. ამ 50 რეკომენდაციის დაცვა დაგეხმარებათ სტაბილური, მაღალი ხარისხის მოსავლის მიღებაში, რომელიც კონკურენტუნარიანი იქნება ნებისმიერ ბაზარზე.