მსოფლიოში ჩაის მოხმარებისა და ფასების სტაბილურად მზარდმა ხასიათმა, ეკოლოგიურად სუფთა კვების პროდუქტებზე მომხმარებელთა განსაკუთრებულმა ინტერესმა კარგი წინაპირობები შექმნა საქართველოში ჩაის
Read More
გასული საუკუნის 90-იან წლებში მსოფლიოში ჩამოყალიბდა ჩაიზე მოთხოვნისა და მასზე ფასების ზრდის ტენდენცია, რაც მეჩაიეობის ცნობილი საექსპერტო ფირმების შეფასებით განპირობებული
Read More
დასავლეთ საქართველოს სუბტროპიკულ ზონაში, ბოლო წლებში განსაკუთრებული ყურადღება ექცევა ერთ-ერთ პერსპექტიულ სასოფლო-სამეურნეო კულტურა სტევიას (Stevia Rebaudiana Bertoni), რომელიც ხშირად მოიხსენიება
Read More
მზესუმზირა ფართოდ გავრცელებული ზეთოვანი მცენარეა. ზეთად გადასამუშავებელი ნედლეულის 80% მზესუმზირას თესლურაზე მოდის, მისი თესლურა შეიცავს 29-57%-მდე ზეთს, ხოლო მისი ნაჭუჭგაცლილი
Read More
ენერგორესურსების დეფიციტის პრობლემა და ამ პრობლემის ალტერნატიული ენერგიის წყაროებით გადაწყვეტის მცდელობა სიახლეს არ წარმოადგენს. ალტერნატიული ენერგიის წყაროებზე გადასვლა განპირობებულია არა
Read More
მოგზაურობა მარტო ადამიანებს არ მოსწონთ, მოგზაურობა მცენარეებსაც უყვართ. ბევრი ბაღჩეული თუ ბოსტნეული კულტურა, რომელიც ტრადიციულად ჩვენი მენიუს ძირითადი ნაწილია, ძალიან
Read More
გასული საუკუნის 90-იანი წლების დასაწყისისათვის მეჩაიეობა საქართველოს სოფლის მეურნეობის ერთ-ერთ წამყვანი დარგი იყო, რომელიც ჩვენი სუბტროპიკული ზონის ფრიად შეზღუდული შესაძლებლობების
Read More
მკვლევართა მოსაზრებით მრავალმხრივი გამოყენების თვალსაზრისით თუთა ერთ-ერთი პირველია. საუკუნეთა მანძილზე კაცობრიობა თუთის სასარგებლო თვისებებს სახალხო მეურნეობის თითქმის ყველა სფეროში აქტიურად
Read More