მევენახეობა-მეღვინეობა

საოჯახო ტრადიციულ მარნებში არსებული ათი-ათასობით ქვევრს  თუ არ ჩავთვლით, დღეის მდგომარეობით საქართველოში ორ ასეულზე მეტი კერძო მარანია, სადაც მეღვინე ფერმერებს

        იყო დრო, ალბათ, როცა ღვინოს მხოლოდ სამკურნალწამლო საშუალებად იყენებდნენ, მოგვიანებით კი მან საკვების ფუნქციაც შეიძინა. რაც შეეხება ღვინოს, როგორც

მსოფლიო ყველა საშუალებებით ცდილობს დაიბრუნოს კვების პროდუქ-ტების ნატურალობა და ხელით გააკეთოს ყველაფერი ის, რისი გაკეთებაც შეი-ძლება სინთეზური საშუალებების გარეშე. რაც