ვაზის დამბლა (ესკა) და მის წინააღმდეგ ბრძოლის ღონისძიებები
ვაზის დამბლა (ესკა) ტრაქეომიკოზული დაავადებაა და მისი გამომწვევია სოკო – Stereum hirsitum (wild) Fr. გამოკვლევით დადგინდა, რომ დაავადება გავრცელებულია, როგორც
Read More
დარგები
ქვევრების ეპიკური მოგზაურობა ევროპაში
ქვევრი, უძველეს კულტურულ ცივილიზაციაში შექმნილი ჭურჭელი, დღევანდელ ინდუსტრიულ გარემოში საშუალებას გვაძლევს ვაწარმოოთ ღვინო ისე, რომ მთლიანად ჰარმონიაში დავრჩეთ ბუნებასთან. ვაწარმოოთ
Read More
საკონიაკე სპირტის სწრაფი დავარგების მეთოდი
კონიაკის წარმოების ისტორია საფრანგეთის ქალაქ კონიაკიდან მოდის. ამ ქალაქს ეს სახელი, რომაელებმა მდინარე შარანტის ნაპირზე გაშენებულ ნავების ერთ-ერთ სადგურს, მისი
Read More
სკების დამზადება, უვნებელი სურსათის წარმოება
აჭარის ნისლიანი მთები მშვიდ, მწვანე ხეობას გადაჰყურებენ ტყიან ხულოში, სადაც ზებურ იაკობაძის ელექტრო ხერხი ზუის. ზებური სოჭის ფიცრებს ჭრის ხის
Read More
კალციუმის მნიშვნელობა მცენარისათვის
რა როლი აქვს კალციუმს მცენარეში? აზოტის, ფოსფორის და კალიუმის შემდეგ კალციუმი ერთ-ერთი უმნიშვნელოვანესი და აუცილებელი საკვები ელემენტია მცენარის ოპტიმალური განვითარებისთვის.
Read More
ქართული ფუტკრის საექსპორტო პერსპექტივები
„ქართული ფუტკრის ექსპორტს გააჩნია ძალიან დიდი პერსპექტივები. დაინტერესება განსაკუთრებით დიდია აშშ-ში, კანადაში და ევროპაში, ასევე ჩინეთში“, – აცხადებენ ფრენკ ბენტონის სახელობის
Read More
ბაღჩეული კულტურების მავნე ორგანიზმები
ბაღჩეული კულტურები (საზამთრო, ნესვი, გოგრა, კიტრი, ყაბაყი და სხვ.) გოგრისებრთა ოჯახის წარმომადგენლებია, რომელშიც 1000-ზე მეტი სახეობა შედის, მათ სამშობლოდ ითვლება
Read More
ცხვრის რძე
ცხვრის რძე თეთრი, მორუხო შეფერილობისაა, რაც რძის ცხიმში კაროტინის არარსებობით აიხსნება. ცხვრის რძეში ვიტამინ A-ს შემცველობა საკმაოდ მაღალია. მაჭიკის ფერმენტით
Read More
სვიის მოვლა – მოყვანა
სვია – Humulus lupulus L.,(კანაფისებრთა – Cannabaceae), ოჯახს მიეკუთვნება. სვიის გვარი იყოფა სამ სახეობად: ჩვეულებრივი სვია (Humulus lupulus L), გულისმაგვარი
Read More