დარგები

აგროტექნოლოგიებიდარგებიმევენახეობა-მეღვინეობაფერმერი ფერმერს

ქვევრის კედელი ჟანგბადგამტარია, როგორ ხდება ეს

  ყველა ცოცხალი ორგანიზმი გადის თავისი სასიცოცხლო ციკლის ეტაპებს და ღვინის შემთხვევაშიც ასეა. ღვინო ტკბილის დადუღების (ფერმენტაციის) შედეგად მიიღება, შემდეგ

Read More
დარგებიმემცენარეობაფერმერი ფერმერს

სოკოები

სოკო ეკუთვნის უმდაბლეს მცენარეებს. ცნობილია სოკოების მილიონამდე სახეობა, ისინი ჰეტეროტროფები არიან. გვხვდება როგორც საპროფიტი, ისე პარაზიტი სოკოები, ზოგი კი სიმბიოზურ

Read More
დარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

მაგარი სასმელების წარმოების მოკლე ისტორია

 ალკოჰოლის დისტილაცია და სპირტის წარმოება პირველად XIV საუკუნეში საფრანგეთში, კერძოდ პროვანსში გამოიგონეს. [1] როგორც ისტორიული წყაროები მოგვითხრობენ, ღვინის სპირტი რუსეთში

Read More
დარგებიმეფუტკრეობა

მცენარეთა დამტვერვის თავისებურებანი

თაფლოვანი ფლორის ის წარმომადგენლები, რომლებიც საჭიროებენ ფუტკრისმიერ დამტვერვას, მკვეთრად განსხვავდებიან როგორც სანექტრე პროდუქტიულობით და შესაბამისად ფუტკრისათვის მიმზიდველობის უნარით, ისე დამტვერვის

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმევენახეობა-მეღვინეობაფერმერი ფერმერს

დავარგებული ღვინის ქვევრში დაძველება – შენახვა

ჩვენი წინაპარი, ღვინის დავარგებას, დაძველებასა და ხანგრძლივი დროით შენახვას იშვიათად მიმართავდა. ამას ბევრი მიზეზი ჰქონდა, კერძოდ: შესანახი ღვინის უქონლობა, ანუ

Read More
დარგებიმეფუტკრეობა

სათბურის მცენარეთა ფუტკრისმიერი დამტვერვა

სათბურში არსებული მცენარეებისაგან მიღებული მტვერი და ნექტარი აშკარად არასაკმარისია ფუტკრისათვის, ამიტომ ყოველ 1 სასათბურე ოჯახზე იყოლიეთ 1 დამხმარე (გარეთ მყოფი)

Read More
დარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

ქართული ტრადიციული მეღვინეობის ზოგიერთი ტრადიციის შესახებ

ჩვენმა წინაპარმა, კულტურული ვაზისა და ღვინის ავტორმა ხალხმა, საუკუნეების განმავლობაში პირადი პრაქტიკის საფუძველზე ჩამოაყალიბა ღვინის დაყენების წესები და ქვევრ-ღვინოსთან მუშაობის

Read More
დარგებიმეფუტკრეობა

ფუტკრის მთაბარობა და სამთაბარო მარშრუტები

მთაბარობა ის ორგანიზაციული ღონისძიებაა, რომელიც ხელს უწყობს ფუტკარს, მაქსიმალურად გამოიყენოს თაფლის შეგროვების უნარი. მთაბარობის გარეშე შეუძლებელია ფუტკრის მაღალი პროდუქტიულობის მიღწევა,

Read More
დარგებიმეფუტკრეობაფერმერი ფერმერს

ცვილის ხარისხის შეფასების ხერხები

 ცვილის ხარისხს ამოწმებენ ორგანოლეპტიკური, ფიზიკური და ქიმიური მეთოდებით. ორგანოლეპტიკური შეფასებისას მხედველობაში მიიღება სიმაგრე, სიმყიფე, გადანატეხის სტრუქტურა, გემო,სუნი და სხვა. კერძოდ:

Read More
დარგებიმედია ფერმერებისთვის TVმეცხოველეობაფერმერი ფერმერს

მარცვლეული და პარკოსანი კულტურების ორგანული მწვანე მასა მეცხოველეობის საკვებად შვიდ დღეში.

 გაერთიანებული ერების ორგანიზაციის  პროგნოზების მიხედვით, 2030 წლისთვის დედამიწის  მოსახლეობა 7 მილიარდს გადააჭარბებს.  მისი  60% ქალაქებში იცხოვრებს და ურბანული მოსახლეობის  საცხოვრებელი

Read More