რისკის მენეჯმენტი სოფლის მეურნეობაში
ყოველი ეკონომიკური საქმიანობა რისკის შემცველია, რადგან მომავლის წინასწარ დანახვა ყველაზე გამოცდილ მენეჯერსაც კი არ შეუძლია. სწორი გადაწყვეტილებების მისაღებად საჭიროა რისკთან
Read Moreყოველი ეკონომიკური საქმიანობა რისკის შემცველია, რადგან მომავლის წინასწარ დანახვა ყველაზე გამოცდილ მენეჯერსაც კი არ შეუძლია. სწორი გადაწყვეტილებების მისაღებად საჭიროა რისკთან
Read Moreქართული ტრადიციული ტკბილეული „ჩურჩხელა“ ყურძნის ან თუთის შესქელებულ ტკბილში ამოვლებული ძაფზე ასხმული ნიგოზი, თხილი, ნუშის გულები, გოგრის გარჩეული თესლი ან
Read Moreბოლოს როდის გავიდა ქართული პამიდორი ექსპორტზე ძნელად თუ ვინმე გაიხსენებს. ეს ალბათ ძალიან დიდი ხნის წინათ იყო, თუმცა ეს კუტლტურა
Read Moreქვევრის რეცხვასა და ზოგადად მარნის ჰიგიენას, შეიძლება ითქვას, რომ უმთავრესი ადგილი უჭირავს ღვინის ქართულად დაყენების საქმეში. ყურძნის ხარისხიდან დაწყებული, მისი
Read Moreგლობალური დათბობის პირობებში სულ უფრო რთული ხდება მაღალი ხარისხის და სასურველი რაოდენობის ხორბლის მიღება. ამის გამო, მეტად მნიშვნელოვანია სწორი აგრო-ტექნიკური
Read Moreვფიქრობთ, ფერმერებს, ვისაც უმეტესად სივრცეში უხდება შრომა ეს ეს ინფორმაცია დააინტერესებს და პრაქტიკულადაც გამოადგებათ. ჭექა-ქუხილი ბევრს დისკომფორტს უქმნის, ხოლო მის
Read Moreხურმის ბაღის ვაკე ადგილზე გაშენებისას ნიადაგი უნდა დამუშავდეს 40-45სმ.სიღრმეზე. ფერდობ ადგილებზე ნიადაგი მუშავდება ზოლებად, ჰორიზონტალური მიმართულბით, ხოლო 150- ზე მეტი
Read Moreგარგარი ბუნების ნამდვილი საჩუქარია. ის გამოიყენება გულის, სისხლძარღვების, საჭმლის მომნელებელი სისტემის დაავადებების სამკურნალოდ, ონკოდაავადებების პროფილაქტიკისთვის. გარგარი (Prúnus armeniáca) ვარდისებრთა ოჯახის
Read Moreბიომეურნეობა იგივე ორგანული მეურნეობა, სპეციალურად შემუშავებული და შეთანხმებული სტანდარტების შესაბამისად მოწყობილ მეურნეობაა. რომელში მოყვანილ პროდუქტსაც ბიოპროდუქტი იგივე ორგანული ჰქვია. შეთანხმებული სტანდარტები
Read Moreრატომ უყვითლდება კიტრს ფოთოლი? კარგია როცა გაქვს ბოსტანი. შეხვალ, დაკრეფ ახალ მწვანილს, კიტრს, პომიდორს, კომბოსტოს…და სალათის ინგრედიენტებიც არია, მხოლოდ სანელებლები
Read More