ნიადაგი ითხოვს შველას!
ნიადაგი ქვეყნის უპირველესი და შეუცვლელი სიმდიდრეა, რადგან სასოფლო-სამეურნეო წარმოების განვითარებას უმთავრესად ნიადაგის ნაყოფიერება განსაზღვრავს. ბოლო პერიოდებში ქვეყანაში მიმდინარე მოვლენებმა, ნიადაგსა
Read Moreნიადაგი ქვეყნის უპირველესი და შეუცვლელი სიმდიდრეა, რადგან სასოფლო-სამეურნეო წარმოების განვითარებას უმთავრესად ნიადაგის ნაყოფიერება განსაზღვრავს. ბოლო პერიოდებში ქვეყანაში მიმდინარე მოვლენებმა, ნიადაგსა
Read Moreბევრი სიკეთითაა ცნობილი საჩხერის მუნიციპალიტეტის მაღალმთიანი სოფელი მოხვა. უპირველესად მეთერთმეტე საუკუნის უნიკალური ძეგლით, ჯრუჭის მონასტრით,სადაც ქართული ენათმეცნიერების კორიფემ, აკაკი შანიძემ,
Read Moreქართული სოფელი – ქვეყნის ეკონომიური სიძლიერის ისტორიული ქვაკუთხედი! ერის ზნეობის, მორალის, პატრიოტიზმის, ოჯახური სიწმინდისა და სხვა ჭეშმარიტი ტრადიციული ღირებულებების სიმბოლო!
Read Moreდასავლეთ საქართველოს ტენიანი სუბტროპიკული ზონის ნიადაგობრივ კლიმატური მახასიათებლები საუკეთესო პირობებს ქმნის კაკლოვანი კულტურების გასაშენებლად. პეკანი ძვირფასია, როგორც მაღალმოსავლიანი ხანგრძლივად მოზარდი
Read Moreმესხური ვაზის გადარჩენა-გამრავლების მიზნით, სამცხეში ორმა მეგობარმა ერთგვარად სარისკო მეურნეობა დაიწყო. მათ ზღვის დონიდან საკმაოდ მაღლა, 1100 მეტრ სიმაღლეზე ვენახი
Read Moreლურჯი მოცვი ბევრი სასარგებლო თვისების მქონე კენკროვანი კულტურაა, რომლის მიმართ ინტერესი და გაყიდვების მოცულობა წლიდან წლამდე მზარდი ტენდენციით ხასიათდება. შესაბამისად,
Read Moreბადაგი — მოდუღებული, ან ვაკუუმაპარატებში შესქელებული ყურძნის წვენია. ყურძნის ტკბილი შეიცავს 60-73% შაქარს (ძირითადად გლუკოზასა და ფრუქტოზას), უმთავრესად ვაშლისა და
Read Moreჭიათურა _,,შავი ოქროთი’’ (მარგანეცი) მთელს მსოფლიოში ცნობილია. წიაღისეულის მოპოვება-გადამუშავება, უამრავ სიკეთესთან ერთად, პრობლემებსაც ბევრს უქმნიდა მუნიციპალიტეტის მოსახლეობას და ეს პროცესი
Read Moreმშრალი ყურძნის, როგორც საკვები პროდუქტის, წარმოების ისტორია საუკუნეებს მოიცავს. ქიშმიშის (ვაზის) რამდენიმე სახესხვაობა არსებობდა კახეთსა და ქვემო ქართლში. ყურძნის გამოშრობას ახდენდნენ
Read Moreთაფლის წარმოებისათვის აუცილებელი სამუშაოების კალენდარი შედგენილია დასავლეთ საქართველოს კლიმატური პირობებისათვის. დაბლობსა და მაღლობში ფუტკრის ოჯახების განვითარებისა და ღალიანობის ვადებზე სხვადასხვა
Read More