რა არის გეოგრაფიული აღნიშვნა და ადგილწარმოშობის დასახელება?
რა არის გეოგრაფიული აღნიშვნა? სახელი, ან სიმბოლო, რომელიც მიუთითებს გეოგრაფიულ ადგილზე (ადგილის სახელი ან მისი იმანიშნებელი სხვა რაიმე აღნიშვნა) და
Read More
აგრარული განათლება
თუშური ცხენი
თუშური ცხენი კავკასიის ენდემია. ჩამოყალიბებულია ხალხური სელექციით, კავკასიონის მთავარი ქედის მთაგორიანი ზონის ჯოგური მეცხენეობის პირობებში. საჯდომ-სასაპალნე-პროდუქტიული მიმართულებისაა. თუშური ცხენი ხასიათდება მშრალი
Read More
ყველი „აჭარული ჩლეჩილი”
ყველი “აჭარული ჩლეჩილი” ზაფხულში ძროხის მოხდილი რძისაგან მზადდება. ყველს აქვს ძაფოვანი, შეკრული ან დაწნული ფორმა. ძაფები მკვრივია, გაწელვისას საკმაოდ მყარი.
Read More
ჭაჭა (ყურძნის ჭაჭისაგან დამზადებული არაყი)
„ჭაჭა” ქართული ტრადიციული სპირტიანი სასმელი – ჭაჭის არაყია. ორგანოლეპტიკურად „ჭაჭა” გამჭვირვალე, უფერო სითხეა, რომელსაც კარგად აქვს გამოხატული დამახასიათებელი არომატი და
Read More
ქართული რბილი ხორბლის გენოფონდი, მისი გენეტიკური და სელექციური ღირებულება
თანამედროვე ინტენსიური ტიპის ხორბლის ჯიშები უნდა ხასიათდებოდეს პლასტიურობით, დაბალმოზარდობით და ჩაწოლისადმი გამძლე ღეროთი, ადრეულობით, მსხვილი კარგად შემარცვლილი პროდუქტიული თავთავით, პროდუქციის
Read More
საშემოდგომო ხორბლის თესვის ვადები და ზონირება გლობალური დათბობის პირობებში
გასული საუკუნის 80-იანი წლებიდან კლიმატის გლობალური ცვლილება მეტად საყურადღებო პრობლემა გახდა მსოფლიოში, ამიტომ, დღეს კლიმატის ცვლილების გამომწვევი მიზეზების შეზსაღუდავად აუცილებელ
Read More
ქარსაფარი ზოლები _ გაუდაბნოებას და მცირემოსავლიანობის წინააღმდეგ
რა არის ქარსაფარი ზოლი? ქარსაფარი ზოლების გაშენების ისტორია ასეულ წლებს ითვლის. 21-ე საუკუნეში კლიმატის გლობალური ცვლილების და გაუდაბნოების ფონზე, მათი არსებობა
Read More
ნიმის ზეთი, ბიოლოგიური ინსექტიციდი
ბიოლოგიური ინსექტიციდი, რომლის მთავარი მოქმედი ნივთიერება აზადირაქტინია და შეიცავს ასევე სხვა ლიმონოიდებს. პრეპარატის დამზადებისას გამოიყენება ნიმის ზეთი და საპნის ხის
Read More
ბოსტნეულის შენახვა სასაწყობო და სამაცივრო მეურნეობებში
გზამკვლევი სასაწყობო მურნეობის სწორი დაგეგმის და გაუთვალისწინებელი შემთხვევების თავიდან ასაცილებლად ფერმერები დიდი გამოწვევების წინაშე დგანან. სხვადასხვა ორგანიზაციების მონაცემებით დღეს მილიარდზე
Read More