დიდი მეცნიერის კიდევ ერთი აღიარება
ცნობილი მეცნიერი, პედაგოგი და საზოგადო მოღვაწე, ახალგაზრდა სპეციალისტთა და მეცნიერთა მრავალი თაობის აღმზრდელი, საქართველოს მეცნიერებათა ეროვნული აკადემიის და სოფლის მეურნეობის
Read More
რუბრიკები
საქართველოს მეცხოველეობაში სანაშენე მუშაობის აღდგენის საკითხისთვის სელექცია, მეცნიერება თუ…
(წერილი მეორე) კითხვებზე, რა შედეგი შეიძლება მოგვცეს სელექციამ?.. ღირს კი ამ თემის ირგვლივ აჟიოტაჟის ატეხვა?.. არის კი ეს საქმე ინვესტიციების
Read More
როგორ მოვამზადოთ ნიადაგი ბიოპროდუქტების საწარმოებლად
გარემოს დაბინძურებამ, ნიადაგების, წყლების, საკვებ-პროდუქტებში პესტიციდების დაგროვებამ და სხვა მრავალმა ფაქტორმა კაცობრიობა დიდი სირთულეების წინაშე დააყენა. მთელ მსოფლიოში ნათლად გამოიკვეთა
Read More
მაყვალის წარმოების თანამედროვე ტექნოლოგიები/დევიდ პიჩა
მაყვალი (Rubus-ის სახეობა) მაღალი ღირებულების მქონე ბუჩქოვანი კენკროვანი კულტურაა, რომლის მოყვანა წარმატებით არის შესაძლებელი საქართველოს მრავალფეროვან აგრო-კლიმატურ პირობებში. მაღალი ხარისხის
Read More
შაშხისა და ლორის წარმოება
დამარილებულ ხორცს ჩვენში შაშხი ეწოდება, ხოლო დამარილებულს და შემდეგ შებოლილს _ ლორი. შაშხი და ლორი უპირატესად ღორის ხორციდან მზადდება. პროდუქტის
Read More
საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია – 60 (1957-2017)
წლეულს საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემიას დაარსებიდან 60 წელი უსრულდება. საქართველოს სოფლის მეურნეობის მეცნიერებათა აკადემია არის თვითმართვადი სამეცნიერო დაწესებულება, სრული
Read More
ჩარექა – გაცოცხლებული წარსული
ქართულ ტრადიციულ მეღვინეობაში ათეულობით სხვადასხვა საღვინე ჭურჭელი გვხვდება, რომლებიც მზადდებოდა: თიხისაგან, საქონლის ტყავისაგან, სპილენძისაგან, მინისაგან, საქონლის რქებისაგან თუ ოქრო-ვერცხლისაგან. ზოგიერთი
Read More
სასურსათო უსაფრთხოების დაცვა მთავრობის უპირველესი მოვალეობაა
„სიღარიბე სასურსათო უსაფრთხოების განუხორციელებლობის ძირითადი მიზეზია“ FAO-ს რომის დეკლარაციიდან. 1996 წელი. სასურსათო უშიშროება (უსაფრთხოება) განეკუთვნება ფუნდამენტურ პოლიტიკურ, ეკონომიკურ, სოციალურ და
Read More
მიტლაიდერი – ინოვაციური მეთოდი, ანუ როგორ შეიძლება მცირე ნაკვეთიდან მაქსიმალური შედეგის მიღება
დედამიწა კლიმატის სწრაფ და მნიშვნელოვან ცვლილებებს განიცდის; მიუხედავად იმისა, თუ რა საპასუხო ზომები იქნება მიღებული, მოსალოდნელია, რომ ცვლილებების პროცესი გაგრძელდება.
Read More
საკვები ელემენტების ბალანსი საქართველოს მიწათმოქმედებაში და მისი რეგულირების გზები
მიწათმოქმედების გარდაუვალი შედეგია ნიადაგიდან საკვები ნივთიერებების გატანა მიღებული მოსავლით და ნიადაგის ორგანული ნივთიერებების გარკვეული ნაწილის დაშლით; ამიტომ, თუკი მოსავლით გატანილი
Read More