ბოცვრის ხორცის მაღალი ხარისხის შესანარჩუნებლად აუცილებელია ჰიგიენური ნორმების მკაცრი დაცვა დაკვლის მომენტიდან რეალიზაციამდე. ტექნოლოგიური პროცესი რამდენიმე კრიტიკულ ეტაპს მოიცავს. დაკვლამდე
Read More
ტაილანდის მთავრობამ ახალი სტრატეგიული ინიციატივა წამოიწყო, რომელიც ქვეყნის სამრეწველო სექტორს „მომავლის საკვების“ (Future Food) წარმოების ბაზად აქცევს. ვაჭრობის სამინისტროსა და
Read More
ტრიუფელი, როგორც მსოფლიოში ერთ-ერთი ყველაზე ძვირფასი დელიკატესი, რომლის ფასიც კილოგრამზე შესაძლოა 1140 დოლარს აღემატებოდეს, მეტად მომგებიანი ბიზნესია, თუმცა, ეს დარგი
Read More
როდესაც პომიდვრის ძირებზე უკვე ჩამოყალიბებულია ნაყოფები, მებაღის მთავარი საზრუნავი კვების ოპტიმიზაციაა. იმისათვის, რომ ნაყოფი იყოს მსხვილი, ტკბილი და ჯანსაღი, მხოლოდ
Read More
ხშირად, მავნებლებთან ბრძოლის საუკეთესო საშუალება არა ქიმიური პრეპარატები, არამედ თავად ბუნებაა. ბაღის კალენდულა, რომელსაც ჩვენში „გულყვითელას“ ვუწოდებთ, მხოლოდ სილამაზისთვის როდი
Read More
ბევრი დამწყები ფერმერი მეფრინველეობის ბიზნესში იმ იმედით შედის, რომ ყველაზე დიდ ინვესტიციას თავად ფრინველის შეძენა მოითხოვს. თუმცა, რეალობა სულ სხვაგვარია:
Read More
ვარდის ბუჩქს მოფერება არ სჭირდება, მას სჭირდება დროულად და სწორად გასხვლა. წელიწადში მხოლოდ სამი გასხვლა საშუალო დონის ვარდის ბუჩქს ყვავილების
Read More
თანამედროვე მემცენარეობაში მოსავლიანობის გაზრდა და მცენარის ჯანსაღი განვითარება პირდაპირ უკავშირდება ნიადაგის ნაყოფიერებას და საკვები ელემენტების ბალანსს. აუცილებელ მაკროელემენტებს შორის ფოსფორი
Read More
ჯანსაღი მოსავალი ნიადაგის სიღრმიდან იწყება. ძლიერი და კარგად განვითარებული ფესვთა სისტემა მცენარეს საშუალებას აძლევს, ეფექტიანად აითვისოს წყალი, საკვები ნივთიერებები და
Read More
ნარჩენების დამშლელი არის ბიოლოგიური პროდუქტი, რომელიც შეიცავს სასარგებლო მიკროორგანიზმების კომპლექსს. მისი მთავარი დანიშნულებაა ორგანული მასალების დაშლის პროცესის დაჩქარება და მათი
Read More