ცხოველთა ადგილობრივი ჯიშების შენარჩუნების მნიშვნელობა
დღეისათვის არსებობს ერთიანი მოსაზრება პოპულაციებში საერთო ცვლილებებისა და მათი გამომწვევი ფაქტორების შესახებ. გენეტიკური ეროზიის მთავარ მიზეზებს შორის გამოყოფენ შემდეგ ძირითად
Read More
მეცხოველეობა
მარილის (NaCl) მნიშვნელობა ფურებისთვის
ფერმერები ხშირად უგულებელყოფენ მარილის მნიშვნელობას მსხვილფეხა რქოსანი პირუტყვის დღიურ რაციონში. იმ დროს როცა მარილს განსაკუთრებული მნიშვნელობა აქვს, მცოხნავი ცხოველებისთვის ნატრიუმი
Read More
უნიკალური თვისებებით გამორჩეული კახური ღორი
კახური ღორი იმ 1000 ჯიშს შორის, რომელიც მსოფლიოშია გავრცელებული, ერადერთი წარმომადგენელია, რომელიც ევროპული გარეული ღორის კავკასიური პოპულაციის, სხვა ჯიშებთან შეჯვარების
Read More
ბოცვრის ბიოლოგიური თავისებურებანი, სახორცე და ტყავ-ბეწვეულის პროდუქტიულობა
ქვეყნის მრავალდარგოვან სოფლის მეურნეობაში მებოცვრეობას მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს, როგორც დიეტური ხორცის წარმოების რეზერვს. ზოოლოგიური კლასიფიკაციით ბოცვერი მიეკუთვნება ხერხემლიანების ტიპს, ძუძუმწოვართა
Read More
სვანური ღორი
სვანური ღორი ადგილობრივი ჯიშია, წარმოშობილია ევროპული გარეული ღორის კავკასიური მოკლეყურა ქვესახეობის შეჯვარებით და მოშინაურებით. მაღალი მთის (1,800-2,000 მ. ზღვის დონიდან)
Read More
„იმერული ცხვარი“ ქართული ერის მატერიალური კულტურის ცოცხალი ძეგლია“
ივანე ჯავახიშვილი _ „იმერული ცხვარი“ ქართული ერის მატერიალური კულტურის ცოცხალი ძეგლია“ მეცხვარეობა საქართველოს ტრადიციული და მნიშვნელოვანი დარგია, რომელიც საუკუნეების განმავლობაში
Read More
მეწველი ძროხის დაზღვევა _ მნიშვნელოვანი სიახლე ქართველი ფერმერებისათვის
სადაზღვევო კომპანია ირაომ 2020 წელს შეიმუშავა მეწველი ძროხების სადაზღვევო პაკეტი, რომლის გაყიდვებიც საპილოტე პროგრამის ფარგლებში სამცხე–ჯავახეთის რეგიონში შარშან დაიწყო. პროექტის
Read More
წათხი _ ასეთი მეთოდით მომზადებულ წათხში ყველი კარგად მწიფდება და თითქმის ერთ წლამდე ინახება
ყველის სათანადოდ შენახვა იოლი საქმე არ არის, რადგან შენახვის პირობებზეა დამოკიდებული, როგორი გემო და სასაქონლო თვისებები ექნება მას. ყიდვისას ყველი
Read More
მეგრული წითელი ჯიშის ძროხის წარმოშობა და თანამედროვე მდგომარეობა
მეგრული წითელი ძროხა არის ბერძნული მოთოლოგიის მარგალიტში “არგონავტები” ნახსენები, ჰეფესტოს მიერ სპეციალურად მეფე აიეტისთვის გამოჭედილი, „…სპილენძისფეხებიანი და ცეცხლისმფრქვეველი ხარების…“, აგრეთვე
Read More
რით განსხვავდება ძროხის და თხის რძე ერთმანეთისგან?
თხის რძის სასარგებლიანობა ამ პროდუქტის უნიკალურ შემადგენლობაშია. ვიტამინებისა და მინერალების სიუხვე აძლიერებს ორგანიზმზე მის გავლენას და ეფექტიანობას. ცხიმები. 1 ჭიქა თხის რძე
Read More