სიმინდის მავნებლები
სიმინდის ანუ ღეროს ფარვანა- Pyrausta nubilalis Hb საქართველოში სიმინდის ფარვანა სიმინდის, ფეტვის, მზესუმზირას, კარტოფილის და სხვა მცენარეთა ნაყოფებს აზიანებს. ველური
Read More
მემარცვლეობა
მეთესლეობის განვითარების პერსპექტივა საქართველოში
ანუ უახლოეს 2-3 წელიწადში როგორ უზრუნველვყოთ ქვეყანა საჭირო რაოდენობის თავთავიანი მარცვლეული კულტურების ადგილობრივი ჯიშიანი და უხვმოსავლიანი თესლით? საწყის ეტაპზე (წლეულს) საჭირო
Read More
პური ჩვენი არსობისა _ ქართული ხორბალი _ რბილი ხორბლის წარმოშობა
პური ზნეობრივი კატეგორიაა. მასზე წმინდა არ არსებობს. ქართულ ენაზე არ არის იმაზე ძლიერი სიტყვა, როგორიცაა `პური~. ვინც არ იცის, თუ
Read More
წიწიბურა, მოვლა-მოყვანის წესები
წიწიბურას სამშობლო შუა და ცენტრალური აზიაა. იგი გამოიყენება კულინარიაში და მედიცინაში. წიწიბურას თესლი შეიცავს ცილებს, სახამებელს, შაქარს, ცხიმს, უჯრედანას, ლიმონისა და
Read More
რბილი ხორბლის ტრადიციული ქართული ჯიშები – მოსავლიანობა და გავრცელების შესაძლებლობები
საქართველო წარმოადგენს ხორბლის უძველესი კულტურის კერას და მსოფლიოს ყველა სხვა ქვეყნებს შორის გამოირჩევა ამ მცენარის დიდი სახეობრივი და ჯიშობრივი მრავალფეროვნებით.
Read More
სიმინდის ნათესის განოყიერება (გამოკვება)
ორგანულ-მინერალური სისტემა სიმინდის განოყიერების საუკეთესო საშუალებაა, ასეთ შემთხვევაში ერთდროულად ვიყენებთ სხვადასხვა ორგანულ და მინერალურ სასუქს. სიმინდის გასანოყიერებლად მაქსიმალურად უნდა გამოვიყენოთ
Read More
სიმინდის ქართული ჯიშების დახასიათება
აბაშური ყვითელი ადგილობრივი საგვიანო ჯიშია; გაუმჯობესებულია საქართველოს სასელექციო სადგურის მიერ ინდივიდუალური და მასობრივი გამორჩევის მეთოდით. თესვიდან სრულ სიმწიფემდე 130-136 დღეს
Read More
მზესუმზირა
მზესუმზირას ზეთი ნახევრად შრობადია ამიტომ ის ფართოდ გამოიყენება სასურსათოდ, აგრეთვე საკონდიტრო და საკონსერვო მრეწველობაში. ზედსახდელ ქარხნებში მზესუმზირას თესლურას გადამუშავების შედეგად
Read More
ხორბლის სარეველები
ხორბალი ყველაზე მნიშვნელოვანი სასურსათო კულტურაა, რომელსაც სტრატეგიული მნიშვნელობა გააჩნია. მეცნიერების აზრით, კულტურული ხორბლის სახეობები წარმოიშვა სამი ველური მარცვლოვანი მცენარისგან, რომლებიც
Read More
კორბოულის კაჟოვანა ყვითელი
საზოგადო სახელი: სიმინდი სახეობის სახელწოდება Zea mays L. ქვესახეობის სახელწოდება: Zea mays subsp. indurata (Sturt) Zhuk. ჯიშ-პოპულაციის სახელწოდება: კორბოულის კაჟოვანა ყვითელი –Zea mays ‘Korboulis Kazhovana Kviteli’წარმოშობა: გავრცელებულია ზემო იმერეთის რეგიონში. უშუალოდ სოფელ
Read More