ქვევრში უდიდესი პოტენციალი დევს
ფრანგმა მოგზაურმა ჟაკ ფრანსუა გამბამ საფრანგეთის მთავრობის დავალებით, საქართველოში 1822-24 წლებში იმოგზაურა. მას დავალებული ჰქონდა, რუსეთის იმპერიის სამხრეთით მდებარე ქვეყნებთან,
Read More
მევენახეობა-მეღვინეობა
ვენახის ზოგიერთი სასარგებლო მწერი
საკითხი განსაკუთრებით აქტუალური ბიომევენახეობის მიმართულების შემთხვევაშია. ზოგადად, მევენახეობის ეს მიმართულება, ინდუსტრიული მევენახეობისგან განსხვავებით, გაცილებით შემოქმედებითი საგანია, ამიტომ ის ადამიანისაგან უფრო
Read More
ადგილწარმოშობის დასახელების ღვინო_ კარდენახი
მევენახეობის სპეციფიკური ზონა “კარდენახი” მდებარეობს გურჯაანის რაიონის სოფ. კარდენახის ადმინისტრაციულ ტერიტორიაზე ცივ-გომბორის ქედის, ჩრდილო-აღმოსავლეთი დაქანების დადაბლებულ 3-40 დახრილობის ექსპოზიციაზე –
Read More
ვაზის გასხვლის დრო და წესი
მართალია, ვაზი ზოგან შემოდგომით ისხვლება, მაგრამ სიტუაციიდან გამომდინარე, მისი გასხვლა შესაძლოა გაზაფხულზეც ჩატარდეს. შემოდგომის სხვლა ტარდება მას შემდეგ, რაც ვაზის
Read More
რა აგროტექნიკური ღონისძიებები შეიძლება გამოვიყენოთ ბიოვენახში?
საქართველოში მოქმედი „ბიოწესების“ თანახმად დასაშვებია შემდეგი აგროტექნიკური ღონისძიებების გატარება: ♦ ბიოვენახის ნიადაგის დამუშავებისა და კულტივაციისათვის ნებადართულია ისეთი მეთოდების გამოყენება, რომლებიც ხელს
Read More
„გვაქვს ალმასი და უნდა ვაქციოთ ბრილიანტად – ქვევრის ტრადიციას ხელი არ უნდა ვახლოთ”
„ქვევრის ინდუსტრიული წარმოება არ გვაქვს და ეს პრობლემაა,“ – ამის შესახებ სომელიეთა ასოციაციის პრეზიდენტმა გადაცემა „ბიზნესპარტნიორის ოთხეულში“ განაცხადა. მისივე თქმით,
Read More
ვაზის პესტიციდებისგან დასაცავად ყოველმა მევენახემ უნდა იზრუნოს
კაცობრიობის განვითარების სიჩქარე დიდადაა დამოკიდებული თუ რა ინტენსივობით ეძებს და ნახულობს ის ახალს, რადგან ეს ახალია სწორედ იმის დამადასტურებელი, რომ
Read More
გორულა მწვანე (საღვინე) და გორულა (სასუფრე)
გორულ ქართლის თეთრყურძნიანი ვაზის აბორიგენული ჯიშია. სამეურნეო თვალსაზრისით მიეკუთვნება ხარისხოვანი სუფრის ყურძნის ჯიშთა ჯგუფს, ამის დამადასტურებელია: მტევნის გარეგნული სილამაზე, სიდიდე,
Read More