ხარისხოვანი სუფრის ღვინოების ქვესარტყელი
ხარისხოვანი სუფრის ღვინოების ქვესარტყელს უჭირავს შიგნი კახეთში ალაზნის ველის ის ნაწილი, რომელიც მდებარეობს 200 მ სიმაღლიდან 750-800 მ სიმაღლემდე, და
Read Moreხარისხოვანი სუფრის ღვინოების ქვესარტყელს უჭირავს შიგნი კახეთში ალაზნის ველის ის ნაწილი, რომელიც მდებარეობს 200 მ სიმაღლიდან 750-800 მ სიმაღლემდე, და
Read More„ადამიანი, რომელიც დინების საწინააღმდეგოდ მიცურავს” – ალბათ ეს იქნებოდა ყველაზე შესაფერისი სათაური ამ ინტერვიუსთვის, რადგან მეღვინე გიორგი ალადაშვილმა ყველაფერი ნულიდან
Read Moreსლოვენია ევროპის მევენახეობის და მეღვინეობის მყარი ტრადიციების მქონე გამორჩეული ქვეყანაა, ძალიან სპეციფიკური, ძალიან ორიგინალური ღვინოებით და უაღრესად საინტერესო ხასიათით. ეს
Read Moreსაქართველოს ვაზი ჯიშობრივი შემადგენლობა საუკუნეთა განმავლობაში ყალიბდებოდა. საწარმოო ასორტიმენტის ჩონჩხს შეადგენს ჰავასა და ნიადაგურ პირობებთან კარგად შეგუებული ადგილობრივი ვაზის ჯიშები.
Read Moreგურიის სოფლის მეურნეობისთვის ტრადიციულად დამახასიათებელი იყო მევენახეობა და მეღვინეობა. გურიაში დაფიქსირებულია ველური ვაზის საქართველოში ცნობილი შვიდი სახელწოდებიდან ერთი – მორცხულა.
Read Moreრამდენიმე წლის წინ, ღვინის ეროვნულმა სააგენტომ და მევენახეობა-მეღვინეობის საკითხებზე მომუშავე ორგანოებმა განახორციელეს „ვაზის და ღვინის კვლევის საერთაშორისო პროექტი“. სამწლიანი
Read Moreმსოფლიო ბაზარზე ქართული ღვინოზე დღითიდღე იზრდება მოთხოვნა. ღვინის ექსპორტი წარმატებით ხორციელდება, ევროპაში, აზიასა და ამერიკაშიც.„კომერსანტი“ დაინტერესდა როგორი პოტენციალი აქვს ქართულ
Read Moreმევენახეობის სპეციფიკური ზონა “სვირი” მდებარეობს მდ. რიონის შენაკად მდ. ყვირილას მარცხენა სანაპირო ზოლში, ჩრდილო განედის 420071და აღმოსავლეთ გრძედის 420551კოორდინატებზე, შუა
Read Moreცნობილია, რომ ვაზის შტამბს, ანუ მრავალწლიან ნაზარდს ძველი კანი უსკდება და ძვრება, ანუ ახალსა და ძველ კანს შორის ჩნდება
Read Moreროგორ იმოქმედებს გლობალური დათბობა ღვინოზე და როგორ შეიძლება ინგლისი და კანადა ღვინის მთავარ მწარმოებლებად იქცნენ. ამ თემასთან დაკავშირებით მკვლევარები რამდენიმე
Read More