„მეგრული სულგუნი“
მეგრული სულგუნი მზადდება ძროხის, კამეჩის, თხის რძისაგან ან მათი ნარევისაგან. ფორმა_ დაბალი ცილინდრის ფორმის ყველი, ქერქის გარეშე. დიამეტრი – 15-20
Read Moreმეგრული სულგუნი მზადდება ძროხის, კამეჩის, თხის რძისაგან ან მათი ნარევისაგან. ფორმა_ დაბალი ცილინდრის ფორმის ყველი, ქერქის გარეშე. დიამეტრი – 15-20
Read Moreსოფლის მეურნეობის დარგების განვითარებას სასიცოცხლო მნიშვნელობა და გავლენა აქვს ადამიანების კეთილდღეობაზე, სოციალურ-ეკონომიკური პირობების გაუმჯობესებაზე, ინფრასტრუქტურის განვითარებაზე, დასაქმებასა და ქვეყნის სასურსათო
Read Moreმეფუტკრეობა საქართველოში ოდითგანვე იყო გავრცელებული. არქეოლოგიური კვლევებით აღმოჩენილი ნიმუშების ანალიზით დასტურდება 8000 წლით დათარიღებული თაფლის არსებობის კვალი, რომელიც ტუტანხამონის სამარხში
Read Moreყოველი ეკონომიკური საქმიანობა რისკის შემცველია, რადგან მომავლის წინასწარ დანახვა ყველაზე გამოცდილ მენეჯერსაც კი არ შეუძლია. სწორი გადაწყვეტილებების მისაღებად საჭიროა რისკთან
Read Moreქართული ტრადიციული ტკბილეული „ჩურჩხელა“ ყურძნის ან თუთის შესქელებულ ტკბილში ამოვლებული ძაფზე ასხმული ნიგოზი, თხილი, ნუშის გულები, გოგრის გარჩეული თესლი ან
Read Moreბოლოს როდის გავიდა ქართული პამიდორი ექსპორტზე ძნელად თუ ვინმე გაიხსენებს. ეს ალბათ ძალიან დიდი ხნის წინათ იყო, თუმცა ეს კუტლტურა
Read Moreქვევრის რეცხვასა და ზოგადად მარნის ჰიგიენას, შეიძლება ითქვას, რომ უმთავრესი ადგილი უჭირავს ღვინის ქართულად დაყენების საქმეში. ყურძნის ხარისხიდან დაწყებული, მისი
Read Moreგლობალური დათბობის პირობებში სულ უფრო რთული ხდება მაღალი ხარისხის და სასურველი რაოდენობის ხორბლის მიღება. ამის გამო, მეტად მნიშვნელოვანია სწორი აგრო-ტექნიკური
Read Moreვფიქრობთ, ფერმერებს, ვისაც უმეტესად სივრცეში უხდება შრომა ეს ეს ინფორმაცია დააინტერესებს და პრაქტიკულადაც გამოადგებათ. ჭექა-ქუხილი ბევრს დისკომფორტს უქმნის, ხოლო მის
Read Moreხურმის ბაღის ვაკე ადგილზე გაშენებისას ნიადაგი უნდა დამუშავდეს 40-45სმ.სიღრმეზე. ფერდობ ადგილებზე ნიადაგი მუშავდება ზოლებად, ჰორიზონტალური მიმართულბით, ხოლო 150- ზე მეტი
Read More