აგრარული განათლება

აგრარული განათლებააგროტექნოლოგიებიდარგებიმებოსტნეობაფერმერი ფერმერს

წიწაკის მოვლა-მოყვანის მოკლე ცნობარი დამწყები ფერმერებისთვის

წიწაკა (Capsicum) — მცენარეთა გვარის, ძაღლყურძენასებრთა ოჯახის, მრავალწლოვანი ბუჩქბალახია, კულტურული ფორმით  ერთწლოვანი ბოსტნის მცენარეა. აქვს განტოტვილი, 30-130 სმ სიმაღლის ღერო. წიწაკის უამრავი ჯიში არსებობს

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

ალადასტური

ალადასტური – გურიაში და საერთოდ დასავლეთ საქართველოში გავრცელებულ წითელყურძნიან ვაზის ჯიშთა შორის ალადასტურს ყოველთვის თვალსაჩინო ადგილი ეკავა, როგორც უხვმოსავლიან საღვინე

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

რქაწითელი

რქაწითელი – საქართველოს სტანდარტული, ფართოდ გავრცელებული ვაზის ჯიშია. ყველაზე დიდი ფართობი მას კახეთში უჭირავს. იძლევა მაღალხარისხოვან ევროპულ და კახური ტიპის სუფრის თეთრ ღვინოს, მაგარ და

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმეცხოველეობაფერმერი ფერმერს

ძროხის შენახვის სისტემები _ სადგომების შიდა მოწყობილობები და ზოოჰიგიენური პარამეტრები

ძროხის შენახვის ექსტენსიური სისტემა ჩვენში ეფუძნება საუკუნეების მანძილზე დამკვიდრებულ ტრადიციებს. სასაქონლო პროდუქციის წარმოების ინტენსიფიკაციის დონით განასხვავებენ ძროხის შენახვის ინტენსიურ და

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმემცენარეობა

ეკოლოგიის, მიწადმოქმედებისა და მემცენარეობის კანონები და  აგროწარმოების პრინციპები _ ის  რაც  ყველა მეურნემ უნდა  დაიცვას

უნდა აღინიშნოს, რომ  დღეს სასოფლო  სამეურნეო  წარმოება– ქვეყნის სასურსათო უსაფრთხოების  ეს სტრატეგიული მნიშვნელობის  დარგი  საქართველოში  თანამედროვე,  ევროპული  სოფლის მეურნეობის დონეს,

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

ყურძნის დაკრეფა და დაწურვა – ივანე ჯავახიშვილი საქართველოში რთველის შესახებ

რთველს ძველად სთველი ერქვა. ხილეული ნაყოფის მოკრეფის პროცესს მაშინ ორი განსხვავებული სიტყვით აღნიშნავდნენ – მოსთვლა და მოწილვა. პირველმა სახე იცვალა

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმეცხოველეობა

მესაქონლეობის ფერმის მშენებლობა _ სასწავლო ფილმი

ფილმი მიზნად ისახავს მესაქონლეობის სექტორში დასაქმებული ფერმერებისათვის და კონსულტანტებისათვის ინფორმაციის მიწოდებას, მერძეული და მეხორცული პირუტყვისათვის სადგომის ტიპების, შიდა და გარე

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმემარცვლეობამემცენარეობა

ქართული ხორბალი _ არქეოლოგიური მონაცემები, ხორბლის გავრცელების კერები საქართველოში

 ხორბალი  – (Triticum L.). ტერმინი ხორბალი (ჭანურად “ქოვ–ალი”//„ქუვ–ალ–ი“, „ქუ–ალ–ი“, „ქვ–ალ–ი“; მეგრულად_ “ქობალი“; სვანურად _„კვეცენ“), საქართველოში  თავდაპირველად აღნიშნავდა საერთოდ  ყოველგვარ პურეულ მცენარეს, ხოლო მოგვიანებით – მთლიანად ხორბლის

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმებაღეობა

ციტრუსოვნების და სუბტროპიკული ხეხილოვნების ნაყოფის ქიმიური შედგენილობა და ტექნოლოგიური დახასიათება

 ციტრუსოვნები Citrus-ის გვარისა და ტეგანისებრთა (Rutacea) ოჯახს განეკუთვნებიან. ციტრუსოვნები მცირე ზომის ხეების ან ბუჩქების სახით იზრდება, მარადმწვანე პრიალა ფოთლებით. ციტრუსების

Read More
აგრარული განათლებადარგებიმებაღეობა

სუბტროპიკული ხილის შენახვა და გადამუშავება

სუბტროპიკულ მეხილეობას მნიშვნელოვანი ადგილი უჭირავს ხეხილოვანი კულტურების მსოფლიო წარმოებაში. სუბტროპიკული ხილი წარმოადგენს  ვიტამინების, ადვილად შეთვისებადი ნახშირწყლების, ფენოლური ნაერთების, ორგანული მჟავების,

Read More