საქართველო მზად არის 2027 წელს OIV-ის მსოფლიო კონგრესს უმასპინძლოს
იტალიის ქალაქმა ვერონამ ღვინისა და სპირტიანი სასმელების უმსხვილეს საერთაშორისო გამოფენას, „Vinitaly“-ს უმასპინძლა.
წლევანდელი ფორუმი საქართველოსთვის განსაკუთრებული მნიშვნელობის აღმოჩნდა: ქვეყნის გარემოს დაცვისა და სოფლის მეურნეობის მინისტრი, დავით სონღულაშვილი, იტალიელი კოლეგის, ფრანჩესკო ლოლობრიჯიდას მიწვევით, სამუშაო ვიზიტით იტალიაში იმყოფება.
ვიზიტი დატვირთულია მაღალი დონის პოლიტიკური და დარგობრივი შეხვედრებით, რაც კიდევ ერთხელ უსვამს ხაზს ქართული ღვინის მზარდ როლს საერთაშორისო არენაზე.
Vinitaly – გლობალური პლატფორმა და ორმხრივი პარტნიორობა
„Vinitaly“, რომელიც 30-ზე მეტ ქვეყანასა და იტალიის ყველა რეგიონს აერთიანებს, წარმოადგენს უმნიშვნელოვანეს სივრცეს წარმოებისა და გაყიდვების თანამედროვე ტენდენციების გასაცნობად. დავით სონღულაშვილისა და ფრანჩესკო ლოლობრიჯიდას შეხვედრაზე საუბარი შეეხო არა მხოლოდ მეგობრულ ურთიერთობებს, არამედ კონკრეტულ აგრარულ ინიციატივებს.
მხარეები შეთანხმდნენ ექსპერტული დიალოგის რეგულარული ფორმატის შექმნაზე. განსაკუთრებული ყურადღება დაეთმო:
- ერთობლივ სამეცნიერო–კვლევით პროექტებს: აგრობიოტექნოლოგიებისა და მევენახეობა-მეღვინეობის სფეროში.
- ლაბორატორიული ინფრასტრუქტურის განვითარებას: ხარისხის კონტროლისა და საერთაშორისო სტანდარტების დანერგვის მიზნით.
- ცოდნის გაზიარებას: აკადემიური ინსტიტუტებისა და კვლევითი ცენტრების დონეზე თანამშრომლობის გაღრმავებას.
ღვინო, როგორც კულტურული კომუნიკაციის ენა
ვიზიტის ერთ-ერთი საკვანძო მომენტი იყო მინისტრის მონაწილეობა კონფერენციაში: „ვაზისა და ღვინის კულტურული ღირებულების აღიარება: საერთაშორისო პერსპექტივები“. დავით სონღულაშვილმა ვრცლად ისაუბრა ქართული ღვინის ფენომენზე, რომელიც სცილდება უბრალო სასმელის ჩარჩოებს და ეროვნული იდენტობის ნაწილია.
„საქართველოში ღვინის კულტურის გავლენას შეხვდებით ყველგან – ფერწერაში, პოეზიაში, კინოში… ეს არის ცხოვრების წესი, ღრმად ინტეგრირებული საზოგადოების ცნობიერებაში“, — განაცხადა მინისტრმა.
მან ასევე ხაზი გაუსვა 500-ზე მეტი ავთენტური ვაზის ჯიშის არსებობას, რაც საქართველოს უნიკალურ სამეცნიერო და საწარმოო რესურსს ანიჭებს. ყურადღება გამახვილდა იმაზეც, რომ ქვევრში ღვინის დაყენების მეთოდის მსგავსად, UNESCO-ს ყურადღების ქვეშ შეიძლება მოექცეს ისეთი კულტურული ფენომენები, როგორიცაა „მარანი“, „სუფრა“ და „რთველი“.
OIV-ის მსოფლიო კონგრესი 2027 და ღვინის ეროვნული დღე
სამუშაო ვიზიტის ფარგლებში გაიმართა მნიშვნელოვანი შეხვედრა ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის (OIV) გენერალურ დირექტორთან, ჯონ ბარკერთან. შეხვედრისას ითქვა სტრატეგიული სიახლე: საქართველომ გამოთქვა მზადყოფნა, 2027 წელს OIV-ის მსოფლიო კონგრესს უმასპინძლოს.
ჯონ ბარკერმა მადლობა გადაუხადა ქართულ მხარეს მხარდაჭერისთვის და დაადასტურა, რომ 2026 წლის 8 მაისს ეწვევა საქართველოს ღვინის ეროვნულ დღეზე, რომელიც 8000-წლიანი უწყვეტი ტრადიციის პოპულარიზაციას ემსახურება.
ვერონაში გამართული შეხვედრები ადასტურებს, რომ ქართული მეღვინეობა განვითარების ახალ ეტაპზე გადადის, სადაც აქცენტი კეთდება არა მხოლოდ ექსპორტის მოცულობაზე, არამედ ხარისხის სტანდარტიზაციასა და კულტურულ დიპლომატიაზე.
იტალიასთან საექსპერო ჯგუფების ფორმატში თანამშრომლობა და OIV-ის კონგრესის მასპინძლობის პერსპექტივა საქართველოს შანსს აძლევს, როგორც მსოფლიო მეღვინეობის ინტელექტუალურმა და ტექნოლოგიურმა ცენტრმა, საბოლოოდ დაიმკვიდროს თავი.
8 მაისის ღონისძიება კი იქნება კიდევ ერთი მძლავრი პლატფორმა საერთაშორისო პარტნიორებისთვის, რათა ადგილზე გაეცნონ ქართული ღვინის სექტორის დინამიკურ ტრანსფორმაციას.