გოზინაყი

გოზინაყის ტრადიციული რეცეპტი საიდუმლო არავისთვისაა, მაგრამ როგორც ყველა კერძის შემთხვევაში, ზოგიერთი დიასახლისის ნახელავი განსაკუთრებული მოწონებით გერმრიელია. ამჯერად სწორედ ასეთი დიასახლისი

Read more

საინფორმაციო ტექნოლოგიების როლი საკვებწარმოების მდგრადი განვითარებისათვის

თანამედროვე სამყაროში  ტექნოლოგიური განვითარება გლობალიზაციის ერთ-ერთი მნიშვნელოვანი ფაქტორია, რამაც ინოვაციური ტექნოლოგიების გავრცელება გამოიწვია, ამ უკანასკნელმა კი, თავის მხრივ  წარმოების ტექნიკურ-ტექნოლოგიური

Read more

გოგრის მარცვალი ომეგა 3-ის და E ვიტამინის წყაროა

გოგრა ერთ-ერთი უძველესი მცენარეა, რომლის გამოყენებაც ადამიანმა საკვებად დაიწყო. გოგრისგან აკეთებდნენ ფქვილს, ხარშვდნენ, წვავდნენ, მარცვლებს ხალავდნენ და ვაცხნილობის დროსაც კი

Read more

მღრღნელები ფერმერების წინააღმდეგ _ 100 ვირთხა წელიწადში 2 ტონა მარცვალს ჭამს

ყოველ წელიწადს მღრღნელები მსოფლიო მოსავლის 1/5-ს ანადგურებენ. 100 ვირთხა წელიწადში 2ტ მარცვალს ჭამს. გლობალური დათბობის და ურბანული პროცესების გააქტიურების პირობებში მღრღნელების

Read more

საქართველომ თხილში ​ აფლატოქსინების შემცველობაზე  წლეულს 6 შეტყობინება მიიღო

 ევროკომისიის სწრაფი განგაშის სისტემით (RASFF) საქართველომ თხილში ​ აფლატოქსინების შემცველობაზე 6 შეტყობინება მიიღო, რაც წინა წლებთან შედარებით შემცირებული მაჩვენებელია, აცხადებენ სურსათის

Read more

ერთი ბოლქვით დაწყებული საქმე აფენის „ედემში“

საოჯახო სანერგე მეურნეობა „ედემი” კახეთში, ლაგოდეხის რაიონის სოფელ აფენში მდებარეობს. თავდაპირველად ეს იყო მხოლოდ ხუგაევების ოჯახის მეურნეობა, რომელიც ბიზნესად რებეკას

Read more

ყველის შენახვა ასეთ წათხში ერთ წლამდეც შეიძლება

ყველის შენახვის წესები ყოველთვის დიდ დაინტერესებას იწვევს, რადგან შენახვის პირობებზეა დამოკიდებული, როგორი გემო და სასაქონლო სახე ექნება ყველს. ყიდვისას ყველი

Read more

სახნავი მიწების ეროზიისაგან დაცვის აგროტექნიკური ღონისძიებები

ნიადაგის ეროზია ნადნობი და ნალექების წყლებით (წყლისმიერი ეროზია) ან ქარის ძალით (ქარისმიერი ეროზია) მისი ზედაპირული ყველაზე ნაყოფიერი ფენისა და მისი

Read more

USAID-ის სოფლის მეურნეობის პროგრამა კენკროვანი კულტურების დარგის განვითარების ხელშეწყობისთვის საგრანტო კონკურსს აცხადებს

USAID-ის სოფლის მეურნეობის პროგრამა იწყებს განაცხადების მიღებას თანამონაწილეობაზე დაფუძნებული საგრანტო პროგრამის განსახორციელებლად, რომლის მიზანია საქართველოში კენკროვანი კულტურების ღირებულებათა ჯაჭვის განვითარების

Read more

ნიადაგი და მისი ნაყოფიერება

 ბუნების საწარმოო ძალთა შორის, რომელსაც კავშირი აქვს მიწათმოქმედებასთან, ერთ-ერთი პირველი და უმთავრესი ადგილი მიეკუთვნება ნიადაგს. იგი სოფლის მეურნეობის ძირითადი საწარმოო

Read more