ვაზის ძირითადი სახეობების აღწერა, კლასიფიკაცია და წარმოშობის კერები
ვაზი ეკუთვნის ვაზისებრთა ოჯახს (Vitacea lindl.), რომელიც 600 სახეობას მოითვლის. ამ სახეობების უმეტესობა არის ველურად მოზარდი და გავრცელებულია ზომიერ, თბილ
Read Moreვაზი ეკუთვნის ვაზისებრთა ოჯახს (Vitacea lindl.), რომელიც 600 სახეობას მოითვლის. ამ სახეობების უმეტესობა არის ველურად მოზარდი და გავრცელებულია ზომიერ, თბილ
Read Moreსტაფილო (Daucus carota L.) ქოლგოსანთა ოჯახის ორლებნიანი, ორწლიანი ძირხვენიანი მცენარეა. სიცოცხლის პირველ წელს წარმოქმნის სამარაგო ორგანოს_ძირხვენას. სიცოცხლის მეორე წელს ივითარებს
Read Moreბარდას აქვს სასურსათე, საკვები და აგროტექნიკური მნიშვნელობა. ბარდის მარცვალი შეიცავს 23-36 % ცილას, 3% ცხიმს, 29,54 %სახამებელს, 0,7-1,6 შაქრებს, A,B1,
Read Moreჯიში გამოყვანილია საფრანგეთში, ტულუზაში, თბილი კლიმატისთვის. ტულუზური ბატი მსოფლიოში ყველაზე დიდ ბატად ითვლება. ორი თვის ასაკში 3,5-4 კილოგრამს აღწევს. ამასთან ყველაზე ცხიმიანი
Read Moreეს კვერცხის შეღებვის საინტერესო მეთოდი. შესაღებად დაგჭირდებათ წითელი და ჩვეულებრივი ხახვის ფურცლები, ქაღალდი, ბრილიანტის მწვანე, სინთეტიკური ქსოვილი (შეიძლება ძველი წინდაც). (იხილეთ
Read Moreაღდგომის ბრწყინვალე დღესასწაული ყველა მართლმადიდებლის უსაყვარლესი დღესასწაულია. წითლად შეღებილი კვერცხი კი ქრისტეს აღდგომის მთავარი სიმბოლოა. სააღდგომო კვერცხის შეღებვის მეთოდები მრავალფეროვანია
Read Moreქრისტიანთა უმთავრესი რელიგიური დღესასწაული — ქრისტეს ბრწყინვალე აღდგომა, მიუხედავად იმისა, რომ მოძრავია, ყოველთვის გაზაფხულს ემთხვევა. საქართველოში აღდგომა განსაკუთრებული ზარზეიმით აღინიშნება.
Read Moreქვემოთ აღწერილი მეთოდებიდან პირველს იყენებენ არგენტინელი მეფუტკრეები, ხოლო მეორე შემუშავებულია ირაკლი ჯანაშიას მასალების მიხედვით. პირველი მეთოდი _ ვიღებთ 1 ლიტრ
Read Moreკითხვა ჩვეულებრივი არ არის და შეიძლება ბევრი ზრდასრული ადამიანიც დააბნიოს. რასაკვირველია, ქათმებს შეუძლიათ კვერცხის დადება მამლის გარეშე, თუმცა კვერცხი გაუნაყოფიერებელი
Read Moreჭიჭიკო გოლეთიანი _ ცნობილი თბილისური რესტორნების კახელების მფლობელი, სადაც კერძები მზადდება იმ ხორცის, ბოსტნეულის თუ ხილისგან მზადდება რომლებიც პირდაპირ ფერმერული,
Read More