ციცარი
ციცრის (Numida mellagris) სამშობლოდ აფრიკა მიიჩნევა. შინაური ციცრის წინაპარი ნაცარა-წინწკლებიანი ციცარია. იგი მოშინაურებული იქნა მოგვიანებით 3000 წლის წინათ. თავდაპირველად მას
Read More
მეფრინველეობა
ქათმის ძირითადი ჯიშები
თანამედროვე ფრინველი 18 რიგშია გაერთიანებული: ქათამი, ინდაური, ციცარი, ხოხობი, მწყერი მიეკუთვნება ქათმისნაირთა რიგს, ხოხბისნაირთა ოჯახს; ქათმის, ინდაურის და ა.შ. სახეობას.
Read More
ფრინველის კვება, საკვები ნივთიერებები და მათი მნიშვნელობა
ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმი შედგება წყლისა და მშრალი ნივთიერებებისგან. მშრალი ნივთიერება იყოფა ორგანულ და მინერალურ ნაწილად. ორგანული ნივთიერება შედგება აზოტშემცველი (პროტეინი)
Read More
რამდენიმე რჩევა ფრინველის ხორცის მწარმოებლებს
თუ გსურთ აწარმოოთ ფრინველის ხარისხიანი ხორცი და მომხმარებელიც კმაყოფილი გვყავდეთ, გაითვალისწინეთ: ♦ ფრინველის ხორცში 180-მდე კომპონენტია, რაც ხორცის საგემოვნო თვისებებს
Read More
პეკინური იხვი _ მოშენების თავისებურებები
პეკინური იხვი მაღალი აღწარმოების უნარით გამოირჩევა და ფერმერისთვის მნიშვნელოვანი შემოსავლის წყარო შეიძლება გახდეს. მსოფლიოში, ამჟამად, ცნობილია იხვის მრავალი ჯიში, რომელიც
Read More
ფარშავანგი
ფარშავანგი მონოტიპიურ სახეობად ითვლება ე. ი. არ იყოფა ქვესახეობებად, თუმცა, აქვე უნდა აღინიშნოს, რომ არსებობენ მთელი რიგი სხვადასხვა ფერის ეგზემპლარები
Read More
ფრინველის კვება, წიწილების გამოზრდა, საკვები ნივთიერებები და მათი მნიშვნელობა
ნებისმიერი ცოცხალი ორგანიზმი შედგება წყლისა და მშრალი ნივთიერებებისგან. მშრალი ნივთიერება იყოფა ორგანულ და მინერალურ ნაწილად. ორგანული ნივთიერება შედგება აზოტშემცველი (პროტეინი)
Read More
წყალში მცურავი ფრინველები და მათი სამეურნეო მნიშვნელობა
წყალში მცურავი ფრინველების მოშენების ტრადიცია საქართველოში უძველესი დროიდან იღებს სათავეს, ხალხური სელექციით შექმნილია ბატის და იხვის ადგილობრივი ჯიშები. წყალში მცურავ
Read More
ადგილობრივი ჯავახური ჭრელი და ნაცარა (რუხი) ბატი
ჯავახური ბატი _ ადგილობრივი ჯავახური ბატის წარმოშობის შესახებ მასალები დღემდე სრულად დამუშავებული არ არის. მეცნიერდა აზრით, იგი ამ რეგიონში (ჯავახეთში) მობინადრე
Read More