ხიხვი
ხიხვი – ადგილობრივი მცირედ გავრცელებული სტანდარტული ვაზის ჯიშია. იძლევა მაღალხარისხოვან საფრის თეთრ ღვინოს, ხოლო ზოგიერთ მიკრორაიონში მაღალხარისხოვან სადესერტო ღვინოს. ლიტერატურულ
Read Moreუსახელოური – ადგილობრივი წითელყურძნიანი ვაზის ჯიშია. გავრცელებულია ცაგერის რაიონში, ძირითადად ზუბი-ოყურეშის მიკროუბანში და იძლევა მაღალი ხარისხის ბუნებრივად ნახევრადტკბილ და სუფრის წითელ
Read Moreკომპანია „ასკანელი ძმები” დამფუძნებელი გოჩა ჩხაიძე გადაცემა “Forbes კვირასთან” ინტერვიუში ქართულ მეღვინეობაში არსებულ პრობლემებზე აკეთებს აქცენტს. ამ თემაზე გოჩა ჩხაიძემ
Read Moreყოველდღიურად სულ უფრო მეტი ფერმერი იწყებს ფიქრს და ვაზის თუ სხვა სასოფლო-სამეურნეო კულტურების მოვლის ალტერნატიული საშუალებებზე და ცდილობს მავნებლების და
Read Moreამლახუ – წითელყურძნიანი, მცირედ გავრცელებული აფხაზური ვაზის ჯიშია, რომლის ყურძნიდან მიიღება მაღალხარისხოვანი მოოქროსფრო-ვარდისფერი, ცქრიალა სუფრის ღვინო. ადგილობრივ მევენახეთა შორის და მევენახეობის სპეციალურ ლიტერატურაში
Read Moreმევენახე საკადასტრო ამონაწერის გარეშე, ღვინის საწარმოს ყურძენს ვერ ჩააბარებს. ამიტომ მევენახეებმა ვენახების რეგისტრაცია და საკადასტრო ინფორმაციის განახლება უნდა დააჩქარონ. ამ ეტაპზე,
Read Moreმიუხედავად იმისა, რომ მუსლიმთა მთავარ წიგნში _ ყურანში უმეტესწილად დაგმობილია მემთვრალეობა (ზედმეტი მემთვრალეობა ბიბლიაშიც ცუდ საქციელად ითვლება) ღვინო და ღვინის
Read More