რაფსი
რაფსი უძველესი ზეთოვანი კულტურაა. არსებობს მისი, როგორც საშემოდგომო, ისე საგაზაფხულო ფორმა. საშემოდგომო რაფსი უფრო მდიდარია ზეთით და მეტ მოსავალსაც იძლევა.
Read Moreმზესუმზირა ფართოდ გავრცელებული ზეთოვანი მცენარეა. ზეთად გადასამუშავებელი ნედლეულის 80% მზესუმზირას თესლურაზე მოდის, მისი თესლურა შეიცავს 29-57%-მდე ზეთს, ხოლო მისი ნაჭუჭგაცლილი
Read Moreთესლი ეწოდება მცენარის ნაწილს, რომელიც გამოიყენება დასათესად. თესლი მცენარის ბიოლოგიური და სამეურნეო თვისებების მატარებელი ორგანიზმია, ამიტომ, მათ ხარისხზე მნიშვნელოვან წილად
Read Moreნიადაგის დამუშავების სისტემა, ხერხები და ამოცანები ნიადაგის მექანიკური დამუშავება სასოფლო-სამეურნეო კულტურათა მოვლა-მოყვანის ერთ-ერთი ძირითადი აგროტექნიკური ღონისძიებაა. კარგად და
Read MoreIX_XII საუკუნეებში წარმატებით მოქმედებდა სარწყავი სისტემები და წყალსადენები, მათ შორის ტირიფონის ველზე, რუის-ურბნისის მიდამოებში, მუხრანში, სამგორში, კახეთში. ისტორიულად ცნობილია თამარ
Read Moreსაქართველოში უხსოვარი დროიდან მოსახლეობა მისდევს მეურნეობას. საუკუნეების მანძილზე ქართველმა ხალხმა სოფლის მეურნეობაში დიდი გამოცდილება და ცოდნა დააგროვა.ქართველი გლეხი პირველ რიგში
Read Moreმცენარეთა სამყაროში ძნელად მოიძებნება სხვა ისეთი კულტურა, რომელიც სოიას შეედრება ცილების, ცხიმების, ნახშირწყლების, მინერალური მარილების, ვიტამინებისა და სხვა ნივთიერებათა შემცველობით
Read Moreმურაბა ხილის გადამუშავებული პროდუქტია, რომელიც მთელი ან დაჭრილი ნაყოფების შაქრის სიროფში ხარშვით მიიღება. მურაბის ასორტიმენტი საკმაოდ მრავალფეროვანია და მის დასამზადებლად
Read Moreმთელი წლის განმავლობაში ხილითა და ბოსტნეულით უზრუნველყოფის ერთ-ერთ საშუალება მშრალი პროდუქტის წარმოებაა. იგი მიიღება მთელი ან დაჭრილი ნაყოფების თერმული დამუშავების
Read Moreსაქართველოში გასული საუკუნის 60-იანი წლების მეორე ნახევარში ყოველწლიურად იწარმოებოდა საშუალოდ 4,0 ათასი ტონა ცოცხალი პარკი, 4,0-4,5 ტ გრენი, 450-500 ტ.
Read More