„შამანი“ ღვინო მსოფლიოს მეღვინეობაში
„შამანი” ღვინის დაყენება დღეს მთელ მსოფლიოში ფართოდ გავრცელებული მეთოდია. ღვინის დაყენების ამ მეთოდს ღვინის პეტიოტიზაციას უწოდებენ, რადგან შამანის დაყენების ქართული
Read More„შამანი” ღვინის დაყენება დღეს მთელ მსოფლიოში ფართოდ გავრცელებული მეთოდია. ღვინის დაყენების ამ მეთოდს ღვინის პეტიოტიზაციას უწოდებენ, რადგან შამანის დაყენების ქართული
Read More(დასასრული, დასაწყისი) ისტორიული განვითარების არსებულ ეტაპზე, სოფლად ეკონომიკური და სოციალური განვითარების პრიორიტეტი მოსახლეობის ინკლუზიური სამეწარმეო განვითარება უნდა გახდეს, რაც დაკავშირებულია
Read More„წელი ზაფხულის გარეშე“, ეს არის 1816 წლის მეტსახელი. ამ წელს წელს მცირე გამყინვარების პერიოდსაც უწოდებენ ვინაიდან დასავლეთ ევროპასა
Read Moreყურძნის წვენის დადუღება ღვინის დაყენების ძირითადი ტექნოლოგიური პროცესია, ანუ ყურძნის წვენი რომ ღვინოდ იქცეს, მან აუცილებლად ალკოჰოლური დუღილის პროცესი უნდა
Read Moreსაქართველოში, კერძოდ კი აღმოსავლეთ საქართველოში, ღვინის მაჭრად დაყენება ფართოდ ყოფილა გავრცელებული. ასეთ ღვინოებს, ძირითადად, გასასყიდად აყენებდნენ და მაჭრობაში ყიდდნენ. ადრე
Read Moreამ თემას ბევრჯერ შევხებივართ, მაგრამ იძულებული ვართ ერთხელ კიდევ შეგახსენოთ. იცლება სოფლები, გაუდაბნოებულია და გამოუყენებელია სასოფლო-სამეურნეო მიწები, რაც იწვევს
Read Moreუალკოჰოლო სასმელების დანიშნულებაა წყურვილის მოკვლა. გარდა ამისა გარკვეული კვებითი ღირებულებით ხასიათდებიან, მათ შემადგენლობაში მცენარეული ექსტრაქტების, წვენების, შაქრის და სხვა ინგრედიენტების
Read Moreსაჭიროა გააზრებული ცვლილებები და ამ ცვლილებების გონივრულად მართვა! ქართული სოფელი არა მხოლოდ სოფლის მეურნეობა, არამედ ცხოვრების წესიცაა, რომელიც აერთიანებს ქვეყნის
Read Moreშუშხუნა ღვინის დაყენების მეთოდი საქართველოს ყოფაში უხსოვარი დროიდან იყო ცნობილი. ძვ. წ. მე-8 საუკუნეში ჰომეროსი წერდა: „მუნ ერი ღმერთთა შეწევნით,
Read Moreატმოსფეროს ჰაერი შედგება 78,4% აზოტისაგან, 20,95% ჟანგბადისაგან, 0,03% ნახშირორჟანგისაგან და ზოგიერთი სხვა აირისაგან. ცხოველის და ფრინველის სადგომში.არასრულყოფილი სავენტილაციო სისტემის მუშაობისას,
Read More