ბლოგი

აგროტექნოლოგიებიბლოგირუბრიკები

კაკლის მურაბის  წარმოების კლასიკური ტექნოლოგია

მურაბა საკონდიტრო ტიპის კონსერვია, რომელიც დამზადებულია ხილ-კენკრისგან, მოხარშულია შაქართან ან შაქარ-ბადაგის სიროფში ისე, რომ მზა პროდუქტში ნაყოფები არ იყოს ჩახარშული,

Read More
ბლოგირუბრიკებისტატიები

სასურსათო უზრუნველყოფა, როგორც სახელმწიფო უსაფრთხოების ქვაკუთხედი

ბოლო ოთხი ათწლეულის წლის მანძილზე მსოფლიოს მოსახლეობა 77.5%-ით გაიზარდა,  მოსახლეობის ერთ სულზე წარმოებული მშპ შესადარ ფასებში _70.7 პროცენტით, მაშინ როდესაც

Read More
ბლოგი

ტყის ხანძრები და კლიმატის ცვლილება საქართველოში – პრობლემის გადაჭრის გზები

მას შემდეგ, რაც მსოფლიოს ყურადღებამ რუსეთის მიერ უკრაინაში შეჭრასა და გლობალურ პანდემიაზე გადაინაცვლა, კლიმატის ცვლილებასა და მწვანე ეკონომიკასთან დაკავშირებული საკითხებმა

Read More
ბლოგი

„ნადი“ _ სოციალური სოლიდარობის აჭარული ტრადიცია

 მახსოვს ყოველ ზაფხულს ერთ გუნდად შეკრული ადამიანები, როგორი შემართებით მიიწევდნენ მინდორში სამუშაოდ და რამდენად ჩაქსოვილი იყო მათში ტრადიციული სოლიდარობის და

Read More
აგროსიახლეებიბლოგი

ღომი გურიაში

XX საუკუნემდე გურიაში გავრცელებული ერთ-ერთი ტრადიციული კულტურა იყო ღომი. ღომი (Setaria italica) მარცვლოვანი კულტურაა, რომელიც დასავლეთ საქართველოში იყო გავრცელებული, ამას

Read More
ბლოგიდარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

გრავნერიადა (ღვინოგრაფია ევროპაში)

ყველაფერი იმით დაიწყო, რომ შალვა ალელიშვილს ბიჭი შეეძინა და ამ კეთილშობილი მოვლენის აღსანიშნავად ასპინძაში, მისსავე ახლადაშენებულ მარანში წავედით: მიშა ჯაფარიძე,

Read More
ბლოგიდარგებიმევენახეობა-მეღვინეობა

როგორ მივიღოთ მეტი სარგებელი მევენახეთა დოტაციისთვის გამოყოფილი მილიონებიდან

ქვეყნის ეკონომიური სიძლიერე უფრო მეტად იმაზეა დამოკიდებული თუ, როგორი გონიერებით ხარჯავს საბიუჯეტო სახსრებს ხელისუფლება და არა იმაზე თუ როგორი წარმატებით

Read More
ბლოგიმე და ჩემი სოფელირეგიონებირუბრიკები

გრიშა ბაბუა, ღვინო, ბუკეტი და … იტალია

საქართველოში არის სასოფლო – სამეურნეო მიკროზონები, სადაც განსაკუთრებულად გამორჩეული, მაღალი ხარისხის ესა თუ ის კულტურა მოდის. ამის საუკეთესო მაგალითია ხვანჭკარა,

Read More
ბლოგიმედიარუბრიკებისტატიები

ხორბლის სელექციის დიდოსტატი _ თანამედროვეობის უდიდესი ქართველი სელექციონერი

კაცობრიობის საკვებით უზრუნველყოფა უპირველესი პრობლემაა. სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის მაქსიმუმის მიღება შესაძლებელია მხოლოდ პროგრესული ტექნოლოგიების ათვისებით. თანამედროვე მიწათმოქმედების სტრატეგია მდგომარეობს არა სათესი

Read More
ბლოგი

ურბანული სოფლის მეურნეობის პერსპექტივა

ურბანული სოფლის მეურნეობა თანამედროვე მსოფლიოს ბევრი ქვეყნის  სასურსათო სისტემების მნიშვნელოვანი ნაწილი ხდება. ეს არის სასოფლო-სამეურნეო პროდუქციის წარმოების სისტემა, რომელიც ორგანიზებულია

Read More