მებოსტნეობა

სხვადასხვა ავტორების მიერ წარმოდგენილი ნივრის კლასიფიკაციები განსხვავებულია. კულტურული ნიორი Alliums sativum-L  მიეკუთვნება (შროშანასებრთა) Liliaceal  ბოლქვოვანთა Allium  გვარს და იგი ჯერ კიდევ

ულუმბოს სამშობლოდ ხმელთაშუა ზღვის სანაპიროებია მიჩნეული. ჩვენში უპირატესად დასავლეთ საქართველოში და თბილისის საგარეუბნო ზონებშია გავრცელებული და უცხო სუნელის სახელითაა ცნობილი.

ბროკოლი (BrassicacaulifloraLizg., ssp. sim­p­lexLizg.) — ჯვაროსანთა ოჯახის ერთწლიანი კულტურაა. კომბოსტო ბროკოლის პროდუქტიულ ორგანოს თავი წარმოადგენს , რომელიც ყვავილოვან კომბოსტოს წააგავს,

ბოსტნეული ადამიანის კვების აუცილებელი პროდუქტია. მეცნიერული კვლევებით, ადამიანის რაციონში სხვადასხვა სახის ბოსტნეულს 1/4 წილი უნდა ეკავოს. ადამიანს კი ნორმალური არსებობისთვის

პამიდორი ერთწლიანი, სითბოს მოყვარული მცენარეა, რომელიც ნაყოფს და თესლს პირველ წელსვე იძლევა. პამიდვრის უხვი და ხარისხიანი მოსავლის მისაღებად აუცილებელია ნიადაგის განოყიერება