გადამწყვეტი 5 ნაბიჯი ხეხილის აყვავებამდე _ გზა ჯანსაღი და უხვი მოსავლისკენ
უხვი მოსავალი მაშინ კი არ „იგეგმება“, როდესაც ტოტები ყვავილებით იფარება, არამედ გაცილებით ადრე _ ხეების ზამთრის ძილიდან გამოსვლისთანავე . ყვავილობამდე
Read More
დარგები
ნაკადულის კალმახი – მთის მდინარეების „ცოცხალი განძი“
ნაკადულის კალმახი საქართველოს „წითელი ნუსხის“ ერთ-ერთი გამორჩეული წარმომადგენელია. ნაკადულის კალმახი ცივი, ჟანგბადით მდიდარი და კრისტალურად სუფთა წყლების სიმბოლოდ ითვლება. მისი
Read More
საკანონმდებლო ცვლილებები: ვენახის გაშენების ახალი სტანდარტი
ხარისხის კონტროლის გამკაცრების მიზნით, საქართველოს პარლამენტმა მეორე მოსმენით უკვე დაუჭირა მხარი ცვლილებებს. „ვაზისა და ღვინის შესახებ“ კანონში. მთავარი სიახლე სამეწარმეო
Read More
ქართული მეღვინეობა _ ხარისხი, როგორც გადარჩენის სტრატეგია
თანამედროვე მეღვინეობის სამყარო უპრეცედენტო გამოწვევის წინაშე დგას. ვაზისა და ღვინის საერთაშორისო ორგანიზაციის (OIV) ბოლო მონაცემებით, ღვინის მოხმარება მსოფლიოში 1961 წლის
Read More
ბუნების სიმფონია _ მცენარეთა თანაცხოვრების ძალა
თანამედროვე აგროტექნოლოგიების ეპოქაში, როდესაც სულ უფრო პოპულარული ხდება ჰიდროპონიკა თუ კონტეინერული მეურნეობა, ხშირად გვავიწყდება ერთი მარტივი ჭეშმარიტება: ნიადაგი ცოცხალი ორგანიზმია,
Read More
ბოთტნეულის თესვის წესები: როდის ველოდოთ პირველ აღმონაცენს?
იმის ცოდნა, თუ რა დრო სჭირდება ამა თუ იმ კულტურის აღმოცენებას, ფერმერსა და მებაღეს ზედმეტი შფოთვისგან ათავისუფლებს. ეს გვეხმარება დროულად
Read More
ჯუნგლების ქათამი (Gallus sonneratii) – შინაური ქათმის ეგზოტიკური წინაპარი
ბევრმა არ იცის, რომ ჩვენი თანამედროვე შინაური ქათმების გენეტიკაში მნიშვნელოვანი კვალი დატოვა ინდოეთის ნახევარკუნძულის ენდემურმა ბინადარმა ჯუნგლების ქათამმა. ეს
Read More
ესტონური საბეკონე ჯიშის ღორი
ესტონური ჯიშის ღორი მაღალი ხარისხის საბეკონე ხორცით ხასიათდება. ამ ჯიშის ღოებს ძირითადად თეთრი შეფერილობა აქვთ, ცალკეულ ინდივიდს კი ზოგჯერ კანი
Read More
მთვარის ციკლის გავლენა რძის წარმოებასა და რძის ნაწარმის ხარისხზე
მთვარის ციკლი გავლენას ახდენს დედამიწაზე არსებულ ყველა სითხეზე, მათ შორის ცოცხალი ორგანიზმების ბიოლოგიურ პროცესებზე. ფერმერები საუკუნეების განმავლობაში აკვირდებოდნენ, რომ რძის
Read More
მთვარის ფაზები და მებაღეობა _ როდის ავიღოთ ხელში მაკრატელი?
სოფლის მეურნეობაში მთვარის კალენდრის გამოყენება საუკუნეებს ითვლის. თანამედროვე აგრონომია ხშირად პრაგმატულ მიდგომებს ანიჭებს უპირატესობას, თუმცა გამოცდილი მებაღეები ამჩნევენ, რომ მთვარის
Read More