საქართველოს სოფლის მეურნეობა კვალიფიციური კადრების მწვავე დეფიციტს განიცდის

    ჟურნალ აგრარულ საქართველოში (N1 2021.) გამოქვეყნდა ინტერვიუ ახალგაზრდა სპეციალისტთან ბექა ლიპარტელიანთან, რომელიც საქართველოში აგრობიოლოგიური სპეციალობის წარმატებით გავლის შემდეგ გაცვლითი

Read more

ჩაის ნაყენის სასარგებლო თვისებები და ბილოგიური აქტივობა

ჩაი წარმოადგენს საგემოვნო პროდუქტს, რომელიც გარკვეული კვებითი ღირებულებით და ბიოლოგიური აქტივობით ხასიათდება. საყოველთაოდ ცნობილია ჩაის მასტიმულირებელი და გამახალისებელი მოქმედება ადამიანის

Read more

თიხის ჭურჭლი, მოვლა, ზოგადი რეკომენდაციები

თიხის ჭურჭელი დიდხანს რომ გემსახუროთ, არსებობს გარკვეული წესები და რეკომენდაციები, რომლებიც უნდა გაითვალისწინოთ: ა) საკვების მომზადებისას და ბ) საკვების მომზადების

Read more

ჩინეთი გლობალური აგრარული ბაზრის „გახურებას“ განაგრძობს

2021 წლიდან ფერმერები მსოფლიოს ბევრ ქვეყანაში დიდ მოგებას ელოდებიან 2020 წელს მინდვრის კულტურების მწარმოებელი ფერმერების შემოსავლები მსოფლიო აგრარულ ბაზარებზე ფასების

Read more

ჟოლო და მისი სასარგებლო თვისებები

ჟოლოს სამკურნალო თვისებები უძველესი დროიდან არის ცნობილი. ის გამოიყენება გრიპის, გაციების სამკურნალოდ, აქვს ტკივილგამაყუჩებელი ეფექტი, ამცირებს მაღალ არტერიულ წნევას, აბრკოლებს

Read more

მანცინელა _ ყველაზე საშიში ხე პლანეტაზე

პლანეტის ყველაზე შხამიანი და ყველაზე მომაკვდინებელი ხის წინააღმდეგ ადამიანი დღემდე უძლურია, თუმცა მისგან ავეჯის დამზადება კი ისწავლა. მოდით, წარმოვიდგინოთ ასეთი

Read more

ღვინო და „ყურანი“

მიუხედავად იმისა, რომ მუსლიმთა მთავარ წიგნში _ ყურანში უმეტესწილად დაგმობილია მემთვრალეობა (ზედმეტი მემთვრალეობა ბიბლიაშიც ცუდ საქციელად ითვლება) ღვინო და ღვინის

Read more

მსოფლიოში პირველი ჩაის საკრეფი მანქანა საქართველოში დამზადდა

ჩაი მისი მრავალსაუკუნოვანი კულტურით უდაოდ ცნობილია, ადრეული სანდო ცნობები ჩვენს წელთაღრიცხვამდე მე-3 საუკუნეს მიეკუთვნება, ხოლო მისი წარმოშობა უკავშირდება სამხრეთ –

Read more

სოფლის განვითარების პოლიტიკის საფუძვლებისთვის 

 სასოფლო პოლიტიკის (როგორც სახელმწიფო, ისე მუნიციპალური სასოფლო პოლიტიკისა) საწარმოებლად არსებითია სინამდვილეს თვალი გავუსწოროთ და სწორედ შევაფასოთ: ამჟამად ქართული სოფელი უმძიმეს,

Read more

მიწის სახელმწიფო პოლიტიკის საფუძვლებისთვის

  მიწის საკითხის მოუწესრიგებლობა, უწინარეს ყოვლისა – სახელმწიფოს, როგორც მიწის უმსხვილესი მესაკუთრის, მიწის ძირითადი განმკარგავის და მონოპოლისტის მდგომარეობა ხელს უშლის მიწათსარგებლობის და  მიწათმფლობელობის განვითარებას. 

Read more